CONVITE: PARTICIPAÇÃO ESPECIAL I DIA DE CAMPO FAMÍLIA MATHEUS LOPES – ARARUAMA/RJ
O Sítio Família Matheus Lopes, diante do sucesso no empreendimento de suas atividades nos últimos4 anos, organizará em 2024 o I Dia de Campo Família Matheus Lopes, um evento totalmente voltado aofomento do setor pecuário do estado do Rio de Janeiro, em particular, da cidade de Araruama. O intuito é promover a agregação entre os […]
Tirolez lança embalagem inspirada nas festas de São João para Queijo Reino em fração
Ampliando as versões sazonais de seu portfólio, a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos, apresenta embalagens festivas de São João para o Queijo Reino em fração, de 180g. O lançamento traz ilustrações desenvolvidas pela designer alagoana, Mellina Farias, que se inspirou nas tradicionais festas juninas nordestinas para a criação das artes. A linha ficará disponível entre maio e junho, ou até durarem os estoques, nas regiões Norte e Nordeste do país.
Entidades querem restringir a importação de leite
Mobilização contra o aumento do volume de importação de leite subsidiado, principalmente da Argentina, está sendo estimulada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) com apoio da Federação da Agricultura e Pecuária de Santa Catarina (Faesc).
Embrapa lança Programa de biosseguridade durante Fórum da Abraleite
O 2º Fórum Nacional do Leite, promovido pela Associação Brasileira de Produtores de Leite, será realizado nos dias 16 e 17 de abril na sede da Embrapa, em Brasília. No evento, ocorrerá o lançamento do Programa de certificação em biosseguridade para propriedades leiteiras.
Com menos trabalhadores no campo, tecnologia e gestão vêm garantindo a produção leiteira
Tecnificação e gestão eficiente estão entre os principais investimentos que os produtores têm feito para conseguir aumentar a produção de leite, fazer crescer a sua qualidade, além de reduzir os custos de produção em tempos de mão de obra escassa.
3º Mundial do Queijo do Brasil: Queijo brasileiros Morro Azul fica em 1° lugar em Concurso Internacional de Queijos e Produtos Lácteos
Nesta sexta-feira, 12/04, o Mundial do Queijo do Brasil elegeu o queijo Morro Azul como o grande vencedor do Concurso de Melhor Queijo e Produtos Lácteos superando concorrentes brasileiros e internacionais. O queijo Morro Azul é produzido no Laticínios Pomerode, na cidade de Pomerode, em Santa Catarina. Enrolado em uma cinta de madeira, ele é um queijo suave e cremoso. Notas amanteigadas e lácteas são predominantes. É um produto livre de lactose, sem adição da enzima lactase. (A lactose é eliminada naturalmente na maturação).
História de 50 anos da Tirol fará parte do livro Grandes Marcas de Santa Catarina
No ano em que completa 50 anos, a Lacticínios Tirol foi selecionada entre as 50 empresas mais consagradas do mercado catarinense e fará parte do livro Grandes Marcas do Instituto Amanhã. A obra contará a trajetória da empresa, seus valores e a relação da marca com o consumidor.
IZ realiza cursos voltados a bovinocultura leiteira
Visando melhoria da produtividade e qualidade na bovinocultura leiteira, o Instituto de Zootecnia (IZ-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de SP, realiza 2 cursos organizados pelo pesquisador do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Bovinos Leiteiros do IZ, Weber Vilas Boas Soares e ministrados pela médica veterinária Julia Casagrande. Os eventos que acontecem nos dias 20 e 21 de abril, em Americana (SP), é destinado aos alunos de cursos da área de ciências agrárias e produtores rurais.
Preços em elevação no varejo e ao produtor
No varejo, o preço da cesta de lácteos subiu 0,7% em fevereiro/24. Contudo, apresenta queda de 2,8% em 12 meses, contrastando com a inflação brasileira, medida pelo IPCA, que registrou alta de 3,9%. A maior alta mensal foi observada para o Leite UHT (2,6%) e maior queda, para o leite condensado (-1,2%).
Corante natural: uma alternativa para a indústria de alimentos
Saborosa e uma das frutas preferidas dos brasileiros, a jabuticaba, quem diria, é muito mais do que uma fruta de polpa doce. Segundo a pesquisa, ela pode ser um excelente corante natural.