Veja as últimas notícias
Economia
Empresas
Eventos
Novidades
Especial Queijos
Tecnologia
Economia
Empresas
Eventos
Novidades
Especial Queijos
Tecnologia
Celebrado em 1º de junho, bebida naturalmente rica em nutrientes conecta tradição, praticidade e as novas buscas por equilíbrio alimentar Presente na alimentação há milhares de anos, o leite segue atual e cada vez mais
Referência nacional, cooperativa paranaense destaca melhoramento genético e avanços tecnológicos que impulsionam a pecuária leiteira A Frísia Cooperativa Agroindustrial celebra o Dia Mundial do Leite, comemorado em 1º de junho, reafirmando seu compromisso com a
A trajetória da Damare Alimentos é marcada por decisões estratégicas que hoje ganham continuidade com uma nova geração. Fundada em 1991, em Águia Branca (ES), a empresa cresceu ao identificar oportunidades e avançar de forma
Decisão da Camex reconhece a prática desleal, mas suspende a aplicação das tarifas A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) lamentou a decisão do Comitê Executivo de Gestão da Câmara de Comércio Exterior
Confira a última edição:
Veja tudo sobre o mercado:
Decisão da Camex reconhece a prática desleal, mas suspende a aplicação das tarifas A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) lamentou a decisão
Por Natália Grigol O lançamento da parceria Cepea–StoneX, firmada em 13 de maio na sede da CNA, em Brasília, aconteceu em um momento particularmente importante
O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite/RS) projeta valor de referência do leite em maio em R$ 2,4478, 3,38% abaixo
A trajetória da Damare Alimentos é marcada por decisões estratégicas que hoje ganham continuidade com uma nova geração. Fundada em 1991, em Águia Branca (ES),
Novidades em produtos proteicos, indulgência, saudabilidade e queijos premium impulsionam expansão e diversificação do portfólio O Grupo Piracanjuba participou, de 18 a 21 de maio,
Principal marca do Grupo Ipanema Lácteos chega renovada para a feira, momento em que o grupo também integra a marca recém adquirida Serra das Antas O Grupo Ipanema Lácteos participa da APAS
Celebrado em 1º de junho, bebida naturalmente rica em nutrientes conecta tradição, praticidade e as novas buscas por equilíbrio alimentar Presente na alimentação há milhares
Referência nacional, cooperativa paranaense destaca melhoramento genético e avanços tecnológicos que impulsionam a pecuária leiteira A Frísia Cooperativa Agroindustrial celebra o Dia Mundial do Leite,
Prêmio da ExpoQueijo Brasil redefine a trajetória de produtores no Brasil, Itália e Argentina Depois de conquistar o troféu Super Ouro da ExpoQueijo Brasil, o
Estudos de mercado apontam que cerca de 70% das decisões de compra são tomadas diretamente no ponto de venda. Mais do que proteger, a embalagem
A etapa de votação popular do Troféu Agroleite 2026 está liberada no app Meu Agroleite. A Cooperativa Castrolanda, organizadora da premiação, abriu a etapa nesta
A aceleração em P&D aplicada a lácteos funcionais está reconfigurando a cadeia de valor global e ampliando as brechas entre ecossistemas inovadores e modelos produtivos
Criado a partir de uma tradição popular no sul de Minas, o queijo artesanal que promete sorte no amor virou símbolo da Serra da Mantiqueira
O produto de Pouso Redondo (SC) superou concorrentes de 30 países no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026 O Queijo Reserva do Vale, da empresa
Projeto Brasil–França fortalece queijaria artesanal em São Paulo com criação de centros de referência A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, em
As principais tendências em segurança de alimentos apontam para um modelo cada vez mais integrado, orientado por dados e centrado em risco. As recentes discussões
Com quase três décadas de atuação, a Clínica do Leite mostra como análises laboratoriais deixaram de ser apenas controle para se tornarem ferramenta estratégica de
O estudo abrange toda a complexidade da cadeia: desde a produção do leite in natura, passando pelo transporte e processamento industrial. Um estudo desenvolvido em
