Evento do Grupo + Food movimenta cadeia do leite e reúne centenas de laticínios em Sergipe
O brilho da edição do Seminário + Negócios em Nossa Senhora da Glória superou as expectativas, reforçando a força do setor lácteo no Nordeste O Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios, promovido pelo Grupo + Food, encerrou sua sétima edição com grande sucesso em Nossa Senhora da Glória (SE), consolidando o município como um […]
Tirolez confirma presença na APAS SHOW 2026 e aposta em novidades para impulsionar a venda de queijos no varejo
Marca convida visitantes a conhecerem os lançamentos do portfólio e a descobrirem como a Tirolez pode ser uma aliada no impulsionamento das vendas e no aumento de giro da categoria A Tirolez, marca brasileira N°1 em queijos do Brasil, confirma mais uma participação na APAS SHOW, maior feira de alimentos e bebidas das Américas, que acontece entre 18 […]
Estudo mapeia pegada de carbono do soro de leite no Brasil
O estudo abrange toda a complexidade da cadeia: desde a produção do leite in natura, passando pelo transporte e processamento industrial. Um estudo desenvolvido em cooperação técnica entre a Embrapa Gado de Leite (MG), a Sooro Renner Nutrição e a Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) redefiniu critérios de medição do impacto ambiental do soro do leite e derivados […]
Governo de SP ultrapassa R$ 128 milhões em compras da agricultura familiar e fortalece produção no campo
Por meio de avanços no Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social (PPAIS), SP saiu de R$ 17,2 milhões em compras públicas da agricultura familiar em 2023 para R$ 53,8 milhões em 2025; apenas nos quatro primeiros meses de 2026, o programa já soma R$ 36,8 milhões comercializados Desde 2023, o Programa Paulista da Agricultura […]
Savencia Brasil conquista cinco prêmios no 4º Mundial do Queijo
Marcas Polenghi, Campo Lindo e Frescatino são reconhecidas pela qualidade e inovação A Savencia Brasil, referência em queijos especiais e produtos lácteos, celebra sua vitoriosa participação no 4º Mundial do Queijo do Brasil, realizado de 16 a 19 de abril em São Paulo. A companhia conquistou cinco medalhas com produtos de suas marcas Polenghi, Campo Lindo e […]
Hoje é o primeiro dia do Seminário + Negócios -Encontro de Laticínios Nossa Senhora da Glória
Com inscrições acima das expectativas e grande mobilização do setor lácteo nordestino, começa hoje, em Nossa Senhora da Glória, a sétima edição do Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios, promovido pelo Grupo + Food. O evento, que já se consolidou como uma das principais iniciativas itinerantes voltadas exclusivamente para laticínios no Brasil, desembarca na […]
É AMANHÃ!!! SEMINÁRIO + NEGÓCIOS NOSSA SENHORA DA GLÓRIA
Com adesão surpreendente, o Seminário + Negócios do Grupo + Food – Encontro de Laticínios em Nossa Senhora da Glória vai receber laticinistas de Sergipe e de outros estados. Entenda porque a proposta do evento conquistou a indústria láctea O Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios, promovido pelo Grupo + Food, já consolidado como uma […]
Garra do sertão sergipano impulsiona a nova era do leite no Brasil
Enquanto grande parte da produção leiteira brasileira segue associada às tradicionaisbacias do Sul e Sudeste, Sergipe vem se destacando como um dos casos mais expressivosde crescimento e modernização do setor. Em apenas dez anos, o estado praticamentedobrou sua produção diária de leite, passando de cerca de 900 mil litros, em 2014, paramais de 1,8 milhão […]
Queijo catarinense aderido ao Sisbi-POA é eleito o melhor do mundo
O produto de Pouso Redondo (SC) superou concorrentes de 30 países no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026 O Queijo Reserva do Vale, da empresa Queijos Possamai, foi eleito o melhor queijo do mundo no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026, competição realizada em São Paulo entre os dias 16 e 19 de abril. […]
Leite fermentado Sofyl uva verde comemora 20 anos
O leite fermentado de textura semelhante a um flan e com Lactobacillus casei Shirota pode ser consumido, inclusive, por pessoas com dificuldade de deglutição Lançado em 2006 pela Yakult do Brasil, o leite fermentado Sofyl sabor uva verde completa 20 anos neste mês. Ao desenvolver um leite fermentado com Lactobacillus casei Shirota (LcS) com textura semelhante a […]