Inscrições abertas para o Prêmio Queijo Brasil 2026, maior concurso nacional dedicado ao queijo artesanal
Estão abertas as inscrições para o Prêmio Queijo Brasil 2026, o maior concurso nacional dedicado à valorização dos queijos artesanais e da produção láctea brasileira. A 9ª edição do prêmio integra a programação do Festival Nacional do Queijo, que ocorre de 23 a 26 de julho de 2026, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC). Criado em […]
Conseleite/RS indica leite projetado a R$ 2,2932 em março de 2026 no RS
O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do RS (Conseleite/RS) divulgou projeção de R$ 2,2932 para o valor de referência do leite em março de 2026 no Rio Grande do Sul, aumento de 9,38% em relação ao projetado de fevereiro (R$ 2,0966). Os números foram divulgados na manhã desta quinta-feira (26/03), em reunião que ocorreu em […]
Com investimento de R$ 150 milhões, Castrolanda anuncia instalação de duas novas unidades industriais
A Castrolanda deu mais um passo importante em sua estratégia de crescimento e diversificação ao aprovar, por unanimidade, em Assembleia Geral Extraordinária (AGE) realizada nesta quinta-feira (26), dois novos projetos industriais que juntos totalizam R$ 150 milhões: a implantação de uma fábrica de tortilhas e a construção da Unidade de Dietas Bovinas (UDB). Juntas, as […]
Nestlé retoma operação no Rio Grande do Sul e amplia plano de produção de soro de leite até 2029
Unidade de Carazinho projeta ampliar em 15% a produção de ingrediente estratégico para fórmulas infantis, em linha com crescimento do negócio de Nutrição Infantil no país Após cinco anos, a Nestlé volta a operar no Rio Grande do Sul ao reassumir o controle de uma fábrica de soro de leite em Carazinho, que já integrou […]
Guilherme Portella recebe título de Cidadão Honorário da Prefeitura de Três de Maio
A Prefeitura de Três de Maio, no Noroeste do Rio Grande do Sul, realizou uma homenagem ao diretor da Lactalis do Brasil, Guilherme Portella, com a concessão do título de Cidadão Honorário do município. A honraria está prevista no Decreto Legislativo nº 03, de 27 de fevereiro de 2026, aprovado pela Câmara Municipal de Vereadores. […]
Savencia Brasil reforça protagonismo no 4º Mundial do Queijo
Com a participação em concursos, patrocínios estratégicos e ativações de marca, a empresa celebra a excelência e a inovação no setor de queijos A Savencia Fromage & Dairy Brasil, referência global em queijos especiais e produtos lácteos, anuncia sua participação no 4º Mundial do Queijo do Brasil, que acontecerá de 16 a 19 de abril no Teatro […]
NIS 2026 destaca a nova geração de ingredientes que une ciência, saudabilidade e desejo de consumo
Bioativos, proteínas, fibras, probióticos e soluções clean label mostram como a indústria responde à demanda por saúde, bem-estar e conveniência – sem abrir mão do sensorial O mercado global de alimentos e bebidas avança em direção a uma nutrição mais funcional, baseada em ciência e alinhada a demandas como saúde metabólica, longevidade e bem-estar. Tendências […]
Produção de leite ganha força com políticas públicas em São Paulo
Compras públicas, assistência técnica, crédito e pesquisa fortalecem produtores e cooperativas paulistas A produção de leite é uma atividade presente em milhares de propriedades rurais paulistas, muitas delas ligadas à agricultura familiar, e tem importância na geração de renda no meio rural. A pecuária leiteira está presente em cerca de 94% dos municípios do Estado. […]
Laticínio Scala é eleito fabricante de alimentos que proporcionou a melhor experiência aos clientes do Brasil em 2025
Reconhecimento do Instituto Ibero-Brasileiro de Relacionamento com o Cliente (IBRC) destaca empresas que se sobressaem na experiência do consumidor O Laticínio Scala foi reconhecido como o “Fabricante de alimentos que proporcionou a melhor experiência aos clientes do país em 2025”, premiação concedida pelo IBRC. A cerimônia oficial ocorreu no dia 5 de março e reuniu […]
Tirolez é a marca de queijos oficial de Receitas Nestlé
Marcas se unem para inspirar consumidores com receitas e soluções práticas na cozinha A Tirolez, marca brasileira nº 1 em queijos do Brasil, anuncia uma nova e estratégica parceria com Receitas Nestlé, um dos três portais de receitas mais relevantes do segmento e o maior site de receitas da indústria alimentícia. O objetivo da parceria […]