Revista +Leite e EDairy News anunciam parceria editorial
Por: Valeria Guzmán HamannDigital Sales & Content ManagereDairy News Algumas parcerias não nascem de uma oportunidade pontual. Elas se constroem ao longo do tempo, a partir da admiração mútua, do respeito intelectual e de uma visão compartilhada sobre o papel estratégico da informação. A parceria entre eDairyNews e +Leite é exatamente isso. Muito antes de qualquer anúncio formal, os […]
Lançamento da linha de embalagens FLEX ECO
Inovadora, Descartável sai na frente e lança linha de embalagens sustentáveis para queijos De acordo com Sonayde Borges, sales manager da Descartável, lançar um novo produto tão revolucionário como a linha Flex ECO, voltada para o nicho de laticínios, não foi uma tarefa fácil, pois exigiu de nosso pessoal técnico de fábrica um formidável empenho […]
Mercado de alimentos e bebidas fortificados deve atingir US$ 128 bilhões até 2027
Com a linha Nutrivan™, da Corbion, indústrias de lácteos recebem suporte para desenvolvimento de produtos enriquecidos com vitaminas e minerais Em todo o mundo, os consumidores estão cada vez mais atentos aos rótulos, em busca de produtos que proporcionam benefícios à saúde, fator que tem impulsionado o crescimento do mercado de alimentos e bebidas fortificadas, […]
Verde Campo leva inovação proteica e produtos inéditos à Naturaltech 2026
Festival do Queijo Artesanal de Minas encerra edição histórica com mais de 28 mil visitantes e celebra a força da produção mineira
Evento reuniu 28.766 pessoas ao longo de três dias no Parque de Exposições da Gameleira, superou o público da edição anterior e reforçou o protagonismo do queijo artesanal mineiro no cenário nacional O Festival do Queijo Artesanal de Minas (FQAM) encerrou neste sábado mais uma edição marcada pelo sucesso de público, pela valorização dos produtores […]
Cooperativa Santa Clara está entre as 50 empresas do setor lácteo no mundo com a certificação FSSC 22000
A Cooperativa Santa Clara conquistou a certificação FSSC 22000, referente ao Sistema de Segurança de Alimentos, nas suas três plantas industriais de laticínios. No mundo, cerca de 25 mil empresas possuem essa certificação. No setor lácteos, o número é ainda mais restrito: aproximadamente 50 indústrias. A conquista atesta a segurança em todo o processo produtivo […]
Cozinha Show estreia na ExpoQueijo Brasil com mais de 10 horas de experiências gastronômicas gratuitas
Nova atração da feira reúne chefs convidados, oficinas e demonstrações ao vivo para destacar a versatilidade do queijo artesanal na culinária Pela primeira vez, a ExpoQueijo Brasil incluirá em sua programação uma Cozinha Show voltada à valorização do queijo artesanal na gastronomia. A nova atração reunirá chefs, cozinheiros e especialistas em uma programação gratuita com […]
Laticínio Juazeiro transforma tradição familiar em referência de qualidade no Nordeste
Por: Juçara Pivaro Ao longo de sua história, o la-ticínio enfrentou momentos desafiadores. As dificuldades, no entanto, serviram como im-pulso para uma profunda transformação estrutural, que levou o negócio artesanal a se tornar uma indústria de maior porte e mais preparada para atender às exigências do mercado. Mesmo diante das mudanças, a essência permaneceu intacta. […]
Leite ao produtor registra quarta alta consecutiva em abril
Pelo quarto mês consecutivo, o preço do leite pago ao produtor subiu em abril/26. De acordo com a pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a alta foi de 10,4% frente a março, levando a “Média Brasil” a R$ 2,6584/litro. O preço, contudo, ainda está 7,1% abaixo do registrado em […]
Dia Mundial do Leite: mitos e verdades mostram por que alimento milenar segue atual nas rotinas de bem-estar
Celebrado em 1º de junho, bebida naturalmente rica em nutrientes conecta tradição, praticidade e as novas buscas por equilíbrio alimentar Presente na alimentação há milhares de anos, o leite segue atual e cada vez mais conectado às conversas sobre equilíbrio, praticidade e bem-estar. Em um cenário em que consumidores buscam alimentos mais naturais, nutritivos e […]
Frísia celebra legado de inovação no Dia Mundial do Leite
Referência nacional, cooperativa paranaense destaca melhoramento genético e avanços tecnológicos que impulsionam a pecuária leiteira A Frísia Cooperativa Agroindustrial celebra o Dia Mundial do Leite, comemorado em 1º de junho, reafirmando seu compromisso com a excelência na produção leiteira. São mais de 100 anos de tradição e investimento em melhoramento genético e tecnologia para uma […]
Visão, energia e continuidade:o crescimento da Damare atravessa gerações
A trajetória da Damare Alimentos é marcada por decisões estratégicas que hoje ganham continuidade com uma nova geração. Fundada em 1991, em Águia Branca (ES), a empresa cresceu ao identificar oportunidades e avançar de forma consistente. Um dos marcos dessa história é a unidade de Muribeca (SE). Anos antes da aquisição, o fundador visitou a […]
CNA lamenta suspensão dos efeitos do antidumping do leite
Decisão da Camex reconhece a prática desleal, mas suspende a aplicação das tarifas A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) lamentou a decisão do Comitê Executivo de Gestão da Câmara de Comércio Exterior (Gecex/Camex) de não aplicar imediatamente medidas contra o comércio desleal na importação de leite em pó da Argentina e do […]