Na incessante busca pela excelência e conformidade, o Silemg (Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado de Minas Gerais) marcou presença em uma importante reunião orientativa na manhã do dia 23/4 . O encontro teve como objetivo discutir estratégias relacionadas às fiscalizações e multas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), além de promover uma atualização sobre a recém-aprovada Lei 14.515, conhecida como Lei do Autocontrole.
O evento contou com a presença de um palestrante e autoridade no assunto, o especialista Dr. Dermeval Silva Neto, que compartilhou insights valiosos e esclarecimentos sobre as novas regulamentações e práticas recomendadas para garantir a conformidade e a qualidade dos produtos lácteos.
Agradecimentos especiais foram direcionados ao Sesi (Serviço Social da Indústria) e ao Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial) Regional Rio Doce, na cidade de Governador Valadares, pela parceria e por sediar este evento de extrema relevância para o setor.
O compromisso com a qualidade dos produtos lácteos foi reforçado durante toda a reunião, destacando a importância da colaboração e do compartilhamento de conhecimentos entre as indústrias do setor. Juntos, os participantes fortaleceram seus laços e renovaram seu comprometimento em atender aos mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar, visando sempre a satisfação e a confiança dos consumidores.
