Concurso Estadual dos Queijos Artesanais entra na fase de soma das notas dos finalistas
Especialistas deram notas para os queijos finalistas do 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais e o resultado final sai no dia 13 Os queijos finalistas do 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais foram avaliados por 32 jurados, nesta quinta (dia 4), em Itanhandu, no Sul de Minas. Agora as […]
Tecumseh anunciará novidades estratégicas e novas linhas de compressores e unidades condensadoras na FEBRAVA 2025
A participação da Tecumseh na feira será um divisor de águas para a indústria e todo o setor AVACR. Além dos lançamentos das linhas de compressores — dois deles reconhecidos com o Selo Destaque Inovação FEBRAVA 2025 — e de unidades condensadoras, a indústria escolheu a FEBRAVA para ser palco de um importante comunicado, dia 9, […]
Sindilat aponta urgência na reconstrução do Programa Mais Leite Saudável
Com a entrada em vigor da reforma tributária e a substituição do PIS e da Cofins pela Contribuição sobre Bens e Serviços (CBS), será preciso concentrar esforços para reconstituir o Programa Mais Leite Saudável (PMLS). “Temos um grande desafio colocado que é o de restabelecer os critérios tributários para garantir a manutenção do programa”, alertou […]
Governo do RS e Lactalis Brasil anunciam investimento de R$ 400 milhões no Rio Grande do Sul
O governador do Estado, Eduardo Leite, e a Lactalis anunciaram, nesta quinta-feira (4/9), na 48ª Expointer, um investimento de R$ 400 milhões em cinco unidades industriais no Rio Grande do Sul. Os recursos serão aportados ao longo dos próximos três anos (até 2028) na ampliação da produção de queijos prato e mussarela, whey protein, manteiga, […]
Leite de caixinha tem conservante? E outros aditivos? É só leite mesmo? A ciência responde mitos e fake news sobre o leite
Alguns vídeos publicados em redes sociais afirmam que o leite longa vida tem adição de conservantes, formol e outras substâncias químicas nocivas à saúde humana. Isso não é verdade. O leite não tem formol, nem conservantes. “Não podemos deixar que leigos difundam inverdades sobre um dos alimentos mais importantes da nossa dieta. Há uma série de […]
Yakult apresenta o leite fermentado sabor pêssego
Primeira versão com sabor de fruta do produto estará disponível na venda domiciliar e nos supermercados a partir de setembro A Yakult do Brasil apresenta aos consumidores a primeira versão do Leite Fermentado Yakult com sabor de fruta do País. O novo produto, inédito no Brasil, contém o exclusivo probiótico Lactobacillus casei Shirota (LcS) e chega para […]
Nosso leite e suas histórias será o destaque do 3º Fórum Nacional do Leite da Abraleite
O Encontro acontece nos dias 24 e 25 de setembro na EMBRAPA em Brasília e reunirá lideranças, produtores e especialistas para debater o presente e o futuro da cadeia produtiva do leite.O 3º Fórum Nacional do Leite da ABRALEITE está marcado para os dias 24 e 25 de setembro na EMBRAPA, em Brasília, e promete […]
Leite é inflamatório?
No Dia do Nutricionista, especialistas discutem o questionamento polêmico acerca de um dos principais alimentos do brasileiro De acordo com a Embrapa, o consumo per capita de leite e derivados atingiu seu ápice em 20 anos. Em 2024, o consumo de leite no brasil registrou 189 litros/hab, quase 70% do registrado em 2004, de 131 […]
Projeto SuperAção completa quatro anos de conscientização ambiental e impacto social concreto
Iniciativa da Chromoplast já possibilitou a reciclagem de 200 toneladas de resíduos e a destinação de mais de R$ 200 mil para a comunidade O Projeto SuperAção, desenvolvido pela Chromoplast com a missão de unir sustentabilidade e solidariedade, transformando resíduos recicláveis em apoio direto a pessoas em situação de vulnerabilidade, completou quatro anos de sucesso […]
Elias Zydek assume presidência do Sindileite Paraná
Em cerimônia realizada em Curitiba, ele destaca os desafios do setor e reforça que a integração da cadeia é o caminho para fortalecer a atividade leiteira no estado. Na tarde desta terça-feira (26), o Presidente Executivo da Frimesa, Elias José Zydek, assumiu a presidência do Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Leite […]