Nota de Conjuntura
Mercado de Leite e Derivados – Agosto de 2025 CiLeite – Embrapa Gado de Leite Os preços internacionais do leite (indicador de preço mundial ao produtor, medido pelo IFCN em valores convertidos para preço líquido por litro) permaneceram abaixo de US$ 0,40/L ao longo de 2023. O menor patamar (US$ 0,34/L) foi registrado em agosto […]
Agroleite 2025 surpreende e movimenta quase R$ 1 bi em negócios
Pouco mais de dez dias após o término do Agroleite 2025, realizado de 5 a 8 de agosto em Castro-PR, a Cooperativa Castrolanda, promotora do evento, divulga o balanço oficial. Os números são expressivos e demonstram o impacto da maior edição da vitrine tecnológica da cadeia do leite da América Latina no ano em que […]
Lactalis continua seu desenvolvimento na Oceania, Sudeste Asiático, e Oriente Médio com aquisição das atividades de grane consumo da Fonterra
A Lactalis anunciou, na sexta-feira, 22/08/2025, a assinatura de um acordo para compra das operações de grande consumo, negócios integrados de Foodservice e Ingredientes da Fonterra na Oceania, Sudeste Asiático e Oriente Médio. O negócio representa mais de 5,6 bilhões de dólares neozelandeses em vendas líquidas (mais de R$ 17,5 bilhões), inclui 16 unidades de fabricação na […]
Sorvete artesanal x Sorvete industrial: vantagens e diferenças
O sorvete é uma paixão nacional. No Brasil, o consumo médio já chega a 7,7 litros per capita por ano e, segundo a Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete), a expectativa é de crescimento contínuo. Mas quando falamos em sorvete, uma dúvida surge: afinal, qual a diferença entre o sorvete artesanal e […]
Frutap comemora 30 anos com novo sabor que conquista o público: Morango com Leite Condensado
Lançado como edição comemorativa, o iogurte fez tanto sucesso que agora integra de forma permanente a linha da marca Para marcar o início do calendário de comemorações dos seus 30 anos, a Frutap apresentou no início deste ano o Iogurte sabor Morango com Leite Condensado, que une a cremosidade e qualidade já reconhecidas do portfólio […]
Alta abre as portas da sua Central durante ExpoGenética 2025
Principal Central de Nelore do Brasil, com 200 touros dessa raça, Alta conta ao todo com mais de 500 animais em coleta Realizada anualmente, a ExpoGenética, maior mostra de zebuínos avaliados do Brasil, está sendo realizada em Uberaba (MG) desde a última sexta e tem encerramento previsto para o próximo domingo (24/8). Em sua 18ª edição, […]
Tetra Pak lança Robô de Inspeção de integridade em espaços confinados: mais segurança, precisão e eficiência
A Tetra Pak, líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos e bebidas, apresenta seu novo Robô de Inspeção para espaços confinados. Essa solução, uma alternativa tecnológica mais eficiente, segura e sustentável para a inspeção interna de tanques e torres de secagem, reflete o compromisso da Tetra Pak como de parceira de ponta […]
Valor pago ao produtor segue em queda
Por Natália Grigol O preço do leite captado em maio fechou a R$ 2,6431/litro na “média Brasil”, com quedas de 3,9% frente ao abril/25 e de 7,4% em relação ao de maio/24, em termos reais (deflacionamento pelo IPCA de maio). Apesar de atípica para o período, a baixa nos valores pagos ao produtor era esperada […]
Leite em alta: aliado da saciedade e da saúde muscular no emagrecimento
Alimento ganha importância e se mostra um complemento valioso para quem utiliza canetas emagrecedoras A obesidade é um dos maiores desafios de saúde pública no Brasil e no mundo. Segundo dados mais recentes do Ministério da Saúde, mais da metade da população adulta brasileira está com excesso de peso, e cerca de 24,3% são considerados obesos. […]
CNA vai contestar decisão preliminar de Ministério de não aplicar direitos antidumping ao leite em pó
Assunto foi debatido em reunião realizada na quarta (13) com parlamentares e representantes do MDIC A CNA, representantes do setor leiteiro e deputados federais participaram, na quarta (13), de reunião com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) para contestar a decisão preliminar do governo de não aplicar direitos antidumping provisórios contra o […]