Ecossistema digital na Agrishow equivale a 66% das pessoas ocupadas em estabelecimentos agropecuários
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Fispal Food Service oferece estratégias e orientações para empreendedores
O Serviço de Desenvolvimento de Mercado (SDM) é uma das iniciativas de sustentabilidade da Fispal Food Service, Feira considerada a principal plataforma de conexão do mercado food service da América do Sul. Buscando capacitar profissionais para fomentar ainda mais o segmento da alimentação fora de casa, o evento terá dez atrações exclusivas, além das apresentações organizadas por cada expositor, entre os dias 11 a 14 de junho, no Expo Center Norte.
Resiliência: ingrediente indispensável à indústria de alimentos
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Ital sedia congresso latino-americano de sorvetes
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Melhores queijeiros do Brasil: pesquisadores de projeto que leva técnicas de queijos finos a produtores de leite ganham prêmio no Mundial
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Envase Brasil vem com expectativa de gerar R＄ 120 milhões em negócios
Cerca de 10 mil pessoas devem passar pelo Parque de Eventos de Bento Gonçalves entre os dias 23 a 25 de abril, quando ocorre a 15ª edição da Envase Brasil. A feira tem a expectativa de reunir, em um dos principais polos produtores de bebidas do Brasil, a Serra Gaúcha, representantes de toda a cadeia produtiva do setor. A previsão é de que esses visitantes concretizem, junto às mais de 120 marcas expositoras, R＄ 120 milhões em negócios.
CONVITE: PARTICIPAÇÃO ESPECIAL I DIA DE CAMPO FAMÍLIA MATHEUS LOPES – ARARUAMA/RJ
O Sítio Família Matheus Lopes, diante do sucesso no empreendimento de suas atividades nos últimos4 anos, organizará em 2024 o I Dia de Campo Família Matheus Lopes, um evento totalmente voltado aofomento do setor pecuário do estado do Rio de Janeiro, em particular, da cidade de Araruama. O intuito é promover a agregação entre os […]
Com menos trabalhadores no campo, tecnologia e gestão vêm garantindo a produção leiteira
Tecnificação e gestão eficiente estão entre os principais investimentos que os produtores têm feito para conseguir aumentar a produção de leite, fazer crescer a sua qualidade, além de reduzir os custos de produção em tempos de mão de obra escassa.
3º Mundial do Queijo do Brasil: Queijo brasileiros Morro Azul fica em 1° lugar em Concurso Internacional de Queijos e Produtos Lácteos
Nesta sexta-feira, 12/04, o Mundial do Queijo do Brasil elegeu o queijo Morro Azul como o grande vencedor do Concurso de Melhor Queijo e Produtos Lácteos superando concorrentes brasileiros e internacionais. O queijo Morro Azul é produzido no Laticínios Pomerode, na cidade de Pomerode, em Santa Catarina. Enrolado em uma cinta de madeira, ele é um queijo suave e cremoso. Notas amanteigadas e lácteas são predominantes. É um produto livre de lactose, sem adição da enzima lactase. (A lactose é eliminada naturalmente na maturação).
História de 50 anos da Tirol fará parte do livro Grandes Marcas de Santa Catarina
No ano em que completa 50 anos, a Lacticínios Tirol foi selecionada entre as 50 empresas mais consagradas do mercado catarinense e fará parte do livro Grandes Marcas do Instituto Amanhã. A obra contará a trajetória da empresa, seus valores e a relação da marca com o consumidor.