Whey protein – da academia à mesa de todas as gerações da família
Piracanjuba expande linha de bebidas proteicas e consolida presença no segmento de nutrição e bem-estarPor: Juçara Pivaro Um ingrediente passou a ser indispensável para o público que busca saudabilidade e longevidade com qualidade de vida. O soro do leite, antes descartado ou utilizado em lavagem para suínos, hoje, desponta como uma verdadeira preciosidade para consumidores […]
Danone inova com embalagem mais leve e com menor impacto ambiental
A empresa avança na transição para embalagens mais sustentáveis, com o objetivo de reduzir pela metade o uso de materiais virgens de origem fóssil até 2040 Por: Juçara Pivaro Alinhada com suas ações de sustentabilidade, a Danone Brasil lançou sua nova embalagem de 100g para envasar Activia, Danoninho e Actimel. Para a empresa essa embalagem […]
Yakult é homenageada pelo programa Sesc Mesa Brasil
A multinacional é uma das participantes do programa, que incentiva a doação de alimentos por empresas parceiras Criado em 1994, o programa Sesc Mesa Brasil é um programa nacional de segurança alimentar e nutricional que atua para reduzir o desperdício e combater a fome, conectando empresas doadoras de alimentos a instituições sociais que atendem pessoas em situação […]
Embalagem – setor atende desafios constantes
O setor de embalagens no Brasil é bastante ativo em atualização tecnológica, design criativo e, principalmente, no atendimento das demandas para incorporar sustentabilidade ao setor, seja no uso de materiais, na praticidade de reciclagem, entre outros aspectos que envolvem os desenvolvimentos de embalagens. Confira em entrevista com Luciana Pellegrino, presidente executiva da ABRE – Associação […]
Gestão baseada em dados transforma resultados da pecuária leiteira no Brasil
Iniciativa reconhece fazendas leiteiras que alcançaram os melhores resultados no país, em desempenho econômico, produtivo e nutricional, com apoio da ferramenta Monitor Margin Milk (MMM) da De Heus Produtores que adotam uma gestão baseada em dados vêm se destacando no mercado. Esse foi o foco da edição 2025 da Premiação do Monitor da Margem do […]
A nova fronteira dos alimentos: por que a personalização e a ciência já moldam as próximas décadas do setor
Por Daniel Martinelli Lourenzi Escrever sobre a evolução da indústria de alimentos é, para mim, revisitar mais de vinte anos de trabalho com ingredientes, formulações e desenvolvimento de produtos. Ao longo desse período, acompanhei mudanças significativas na forma como as empresas criam alimentos e bebidas e, principalmente, na forma como as pessoas escolhem o que […]
Lactalis Brasil vence etapa nacional do Prêmio Aberje 2025
Depois de conquistar o primeiro lugar na região sudeste do Prêmio Aberje, a Lactalis Brasil recebe o reconhecimento nacional como Melhor Projeto Brasil na categoria Sociedade, com a iniciativa Justiceiras Realizado em parceria com o movimento Justiça de Saia, capitaneado pela advogada Gabriela Mansur, levou para as prateleiras dos supermercados de todo o Brasil caixinhas […]
Goiás proíbe venda de leite líquido feito a partir de leite em pó importado
Medida reforça qualidade do leite consumido no estado e protege o produtor goiano, além de beneficiar a economia estadual O governador Ronaldo Caiado sancionou a Lei nº 23.928/2025, que proíbe a reconstituição de leite em pó importado para comercialização como leite fluido em Goiás. A nova legislação atende a uma reivindicação da cadeia produtiva, diante […]
“Aprovação do projeto que proíbe a reconstituição de leite em pó e derivados é um avanço em SC” avalia FAESC
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc) comemora a recente aprovação na Assembleia Legislativa do Projeto de Lei 759/2025, que proíbe em Santa Catarina a reconstituição do leite em pó e outros derivados quando de origem importada. De autoria do deputado Altair Silva (PP) e do deputado Oscar Gutz (PL), a proposta prevê sanções […]
Unidades da Castrolanda obtêm certificação que garante qualidade e segurança em armazenagem
A Castrolanda obteve mais uma vez a certificação baseada na Instrução Normativa MAPA nº 29/2011, que atesta que todas as sete unidades armazenadoras da cooperativa cumprem integralmente os requisitos técnicos, legais e operacionais exigidos pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. O reconhecimento confirma o compromisso da cooperativa com a excelência, reforça sua posição estratégica no mercado […]