O primo pobre enriqueceu

O primo pobre enriqueceu

O setor de produção de leite e a indústria de laticínios passaram por uma grande evolução no Brasil. Os players desse mercado enfrentaram inúmeros desafios nas últimas décadas, mas conseguiram transformar o cenário. Dentro e fora da porteira, de primo pobre do agronegócio, o leite e seus derivados, em plena ascensão, passaram a ocupar espaço […]

ILCT – Escola tradicional acompanha necessidades do diversificado mercado lácteo

ILCT Escola tradicional acompanha necessidades do diversificado mercado lácteo

A EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT) é uma escola reconhecida no Brasil e na América Latina como um centro de propagação de conhecimento e técnica para o setor de leite e produtos lácteos. Com 91 anos de existência, a escola passou por aprimoramentos para atualização de seu modelo de ensino. Com investimentos […]

Mucio Furtado lança novo livro no Minas Láctea

Mucio Furtado lança novo livro no Minas Láctea 1

A obra reúne os principais defeitos dos queijos e apresenta orientações para identificar suas causas O renomado especialista Mucio Furtado lançará durante o Minas Láctea o livro Defeitos dos Queijos, uma obra inédita voltada aos profissionais da indústria de laticínios, estudantes e especialistas que atuam na fabricação de queijos. O objetivo da publicação é apresentar, […]

Mococa investe em estratégia crossmedia e avança com campanha de rebranding das embalagens

Mococa investe em estratégia crossmedia e avança com campanha de rebranding das embalagens

Com expectativa de alcançar mais de 10 milhões de pessoas, nova fase da iniciativa utiliza comunicação integrada durante os meses de junho e julho, com ações conectadas às sazonalidades do período A Mococa, indústria brasileira de laticínios com mais de 107 anos de história, dá continuidade à campanha de rebranding de suas embalagens com o mote “Feito […]

No Minas Láctea 2026, Tetra Pak destaca soluções para aumentar eficiência e sustentabilidade na indústria de laticínios

No Minas Láctea 2026, Tetra Pak destaca soluções para aumentar eficiência e sustentabilidade na indústria de laticínios

Tecnologias para limpeza, mistura e inspeção de equipamentos aumentam a eficiência operacional e reduzem impactos ambientais na indústria de alimentos e bebidas A Tetra Pak Brasil, líder mundial em soluções para envase e processamento de alimentos e bebidas, participará do Minas Láctea 2026, um dos mais relevantes eventos do setor de laticínios da América Latina, […]

Minas Láctea 2026 acontece de 14 a 16 de julho

Minas Láctea 2026 acontece de 14 a 16 de julho

Um dos mais importantes encontros técnicos e de negócios do setor de laticínios na América Latina, o Minas Láctea, já tem a sua realização marcada para os dias 14, 15 e 16 de julho, em Juiz de Fora. O evento, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), engloba em sua […]

Yorgus apresenta nova identidade visual e amplia linha infantil com dois novos sabores em embalagem pouch da SIG

Yorgus apresenta nova identidade visual e amplia linha infantil com dois novos sabores em embalagem pouch da SIG

arceria entre Nuvio Foods e SIG reforça inovação na categoria infantil ao combinar nutrição, conveniência e praticidade para o consumo fora de casa A Nuvio Foods, empresa responsável pela marca Yorgus, anuncia a renovação da identidade visual da linha Yorgus Kyds e a chegada de dois novos sabores ao portfólio: Uva e Banana com Maçã. O lançamento chega ao mercado em […]