LEITE/CEPEA: Preço ao produtor aumenta em junho e fecha 1º semestre com alta de 33%

Por Ana Paula Negri e Natália Grigol Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostram que o preço médio do leite cru captado por laticínios subiu em junho, chegando a R$ 2,7464/litro na “Média Brasil” líquida, aumento de 3,02% frente a maio, mas queda de 0,86% na comparação com junho/25, […]
Fi South America consolida Brasil como polo sul-americano da inovação em ingredientes para alimentos e bebidas

28ª edição da feira reúne mais de 12 mil visitantes, empresas de 20 países e debates sobre IA, GLP-1 e proteínas, fortalecendo a geração de negócios, networking e inovação para a indústria A 28ª edição da Fi South America consolidou seu papel como uma das principais plataformas de negócios, inovação e conhecimento para a indústria […]
Yakult Morango é a última novidade da marca

Segunda versão do Leite Fermentado Yakult com sabor de fruta estará disponível na venda domiciliar e no comércio em geral a partir de agosto Com a meta de expandir sua linha de leites fermentados para atender às preferências dos consumidores, a Yakult do Brasil acaba de lançar o Yakult Morango. Segunda versão do Leite Fermentado […]
Lista de palestrantes do IDF World Dairy Summit ultrapassa 100 especialistas internacionais

Auckland, Nova Zelândia | agosto de 2026 – A Federação Internacional de Laticínios (FILIDF) e o Comitê Organizador da Nova Zelândia convidam profissionais do setor lácteo de todo o mundo a participarem do IDF World Dairy Summit 2026, que acontecerá na Nova Zelândia de 15 a 20 de novembro de 2026.Com uma lista de palestrantes […]
Grupo Piracanjuba anuncia acesso à educação para colaboradores em parceria com a Unico Skill

O Grupo Piracanjuba, um dos maiores do setor de alimentos no Brasil, anunciou um programa de educação para colaboradores pormeio de parceria com a Unico Skill. A empresa está oferecendo acesso a mais de 26 mil opções de graduações, pós, cursos livres, técnicos e de idiomas, pós-graduações e MBAs, além de educação de jovens e […]
AICE amplia portfólio de sorvetes no Brasil com novos sabores e aposta em diferentes experiências de consumo

Marca lança novos produtos, amplia categorias e investe em inovação para conquistar ainda mais espaço no mercado brasileiro Desde que iniciou as operações no Brasil, a AICE vem acompanhando de perto as preferências dos consumidores para desenvolver produtos alinhados ao paladar nacional. O resultado desse trabalho de análise de mercado chega agora aos freezers com […]
Fi Innovation Awards e Startup Innovation Challenge reconhecem inovações que ampliam a competitividade da indústria de alimentos

Premiação destaca ingredientes e produtos com potencial de aplicação, escala e impacto no mercado A Fi South America anunciou os vencedores do Fi Innovation Awards e do Startup Innovation Challenge 2026, premiações que reconhecem empresas e startups responsáveis pelo desenvolvimento de ingredientes e produtos capazes de impulsionar a inovação na indústria de alimentos, bebidas e […]
Italac é a marca de lácteos mais comprada do Brasil há 10 anos consecutivos, segundo Worldpanel by Numerator

Em seu aniversário de 30 anos, a empresa reafirma sua posição de destaque como a 6º marca de bens de consumo mais escolhida nos lares do país e conquista também os consumidores no e-commerce Em seu aniversário de 30 anos, a Italac celebra uma trajetória de crescimento consistente e consolida-se como referência no mercado brasileiro. […]
Indústria leiteira dá exemplo de tratamento e reaproveitamento de água em Goiás

Cultura do brasileiro ainda é de desperdício. Somente em 2022, o Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento (SNIS), detectou que o desperdício de água daria para atender a uma população de 124 mil pessoas O ser humano instintivamente ativa o “estado de alerta” diante de um risco iminente, como atravessar uma rua movimentada ou ouvir […]
Agroleite 2026 abre oficialmente com anúncio do curso de Medicina Veterinária e R$ 215 milhões em investimentos

A 26ª edição do Agroleite foi oficialmente aberta na manhã desta segunda-feira (3), no Parque Tecnológico Agroleite, em Castro (PR). A solenidade reuniu autoridades estaduais e municipais, lideranças do cooperativismo, produtores rurais, empresas parceiras e visitantes para celebrar os 75 anos da Castrolanda e marcar o início da maior vitrine da tecnologia da cadeia do […]