Novidade traz blend exclusivo de Mussarela, Fontina e Parmesão em uma fórmula mais cremosa para dar um toque especial aos preparos do dia a dia
A Polenghi, marca referência no mercado de queijos e pertencente ao grupo Savencia Brasil, anuncia um lançamento para o segundo semestre de 2026: o Requeijonne. A novidade chega para reinventar uma das categorias mais queridas do país, combinando a consagrada cremosidade do requeijão brasileiro a um toque refinado de queijos de origem italiana.
O lançamento materializa o posicionamento da marca registrado sob a assinatura “República Brasiliana”, um conceito que celebra a união entre a alma criativa e acolhedora do Brasil e o legado de tradição e excelência gastronômica da Itália.
O desenvolvimento do Requeijonne foi pensado para elevar o perfil sensorial da categoria de forma equilibrada e indulgente, sem exageros. O resultado é fruto de um blend inédito que reúne três queijos de personalidades marcantes:
Mussarela: garante o gosto suave, elasticidade e o derretimento perfeito;
Fontina: adiciona maciez e notas lácteas delicadas e amanteigadas;
Parmesão: confere intensidade, notas maturadas e o sal na medida certa.
Com tom amarelado suave, brilho característico e textura firme e aveludada, o produto já nasce reconhecido por especialistas do setor: o Requeijonne conquistou nota alta na avaliação de jurados do 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026, destacando-se por seu perfil equilibrado e excelente aceitação comercial.
“O Requeijonne representa a essência da República Brasiliana. Conseguimos reunir a paixão do brasileiro pelo requeijão com a sofisticação do nosso conhecimento em queijos finos italianos. É um produto upper mainstream que entrega sabor presente e qualidade inconfundível, mostrando que refeições simples podem ganhar novas dimensões de sabor de maneira descomplicada”, destaca Tatiane Brandão, diretora da unidade de negócios de Queijos da Savencia Brasil.
