2025 termina com os menores preços de leite e derivados do ano
O ano de 2025 foi marcado por recuo nos preços de leite e derivados a partir de abril e forte desvalorização no último trimestre. A produção de leite foi favorecida por melhoria na rentabilidade em 2024 e início de 2025 e um clima favorável. As importações totalizaram 2,14 bilhões de litros de leite equivalentes, sendo o terceiro ano consecutivo com volumes acima de 2 bilhões. Os principais derivados lácteos e o leite no mercado Spot fecharam 2025 com o menor patamar de preços do ano, ilustrando um excesso de oferta. No mercado internacional, o cenário foi parecido com oferta maior que a demanda e recuo nas cotações.
Conseleites apontam para nova desvalorização no preço ao produtor
As sinalizações do Conseleite para o leite entregue em dezembro foram, novamente, de variações negativas. Durante o mês se destacou as quedas nos preços nos estados de SC, com uma variação de cerca de 12 centavos, e MG com cerca de 7 centavos. RS e PR apresentaram variações menores, mas também tiveram uma queda mais acentuada
Fonte – CiLeite – Embrapa Gado de Leite
Informativo mensal produzido pelo Centro de Inteligência do Leite da Embrapa Gado de Leite.
Autores: Glauco R. Carvalho, Luiz A. Aguiar de Oliveira e Samuel José de M. Oliveira.
Colaboração: Henrique Salles Terror e Caio Prado Villar de Azevedo (graduandos da UFJF).
Foto – Freepik
