A qualidade e a segurança dos produtos lácteos estão diretamente relacionadas aos reagentes utilizados nas análises realizadas durante o processo produtivo.
A escolha de reagentes produzidos com matérias-primas de alta qualidade e seguindo rigorosos padrões de fabricação é fundamental para o sucesso das análises laboratoriais. Isso se reflete na precisão e na confiabilidade dos resultados, proporcionando maior segurança aos produtos que chegam às mesas dos consumidores.
Além da importância dos reagentes de qualidade, é essencial contar com treinamentos, consultoria e suporte técnico para garantir a eficiência das análises realizadas na indústria de laticínios. A capacitação e a atualização dos profissionais do setor são cruciais para a aplicação correta dos reagentes e a interpretação adequada dos resultados.
A Somaticell tem como missão oferecer soluções inovadoras e de alta qualidade para seus clientes. Investimos constantemente em pesquisa e desenvolvimento, buscando aprimorar nossos produtos e serviços para atender às demandas do mercado de laticínios e alimentos.
Nossos reagentes abrangem análises de acidez titulável, teor de gordura, proteína, lactose, pH, crioscopia e contagem de células somáticas. Além disso, oferecemos soluções para detecção de resíduos de antibióticos e identificação de fraudes, como adição de soro, alcalinos, cloretos e outros adulterantes.
Fonte: Somaticell
Quer saber mais sobre o mercado de leite e derivados? Clique aqui e acesse nossa revista digital.
