A união do salgado e do doce é considerada uma experiência única de sabor
Queijos são um dos principais símbolos da gastronomia de Minas Gerais, presentes até nos populares pães de queijos, os mineiros apreciam tanto a iguaria que também tornaram popular a combinação dela com seus tradicionais doces. Como a união do salgado e do doce é considerada uma experiência única e saborosa, a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos e tipicamente mineira, te convida a conhecer esse traço da culinária do Estado com seus produtos.
Conheça abaixo três combinações de Queijos Tirolez e doces mineiros.
Queijo Minas Frescal Tirolez e Goiabada
Reconhecidos também por Romeu e Julieta, acredita-se que a combinação teria surgido nos cafés da tarde em Minas Gerais durante o período colonial. O Queijo Minas Frescal e a Goiabada foram apelidados de Romeu e Julieta por retratarem o casal apaixonado de Skakespeare, que mesmo não podendo ficar junto, se tornou símbolo de paixão, assim como a combinação inusitada do doce e do salgado.
O sabor adocicado da goiabada com a leveza e suavidade do Queijo Minas Frescal Tirolez trazem equilíbrio para essa deliciosa combinação.
Queijo Minas Meia Cura Tirolez e Doce de Leite
O Estado mineiro é reconhecido por fabricar os melhores doces de leite do Brasil. A iguaria de sabor adocicado está disponível em diversas opções, como em tabletes, cubos, cremosos etc. O Queijo Minas Meia Cura Tirolez, com sabor marcante e levemente ácido, combina perfeitamente com a doçura do doce de leite, garantindo um equilíbrio ideal entre o doce e o salgado.
Seja qual for a textura de doce de leite que você preferir, não deixe de experimentá-lo junto com uma fatia do Queijo Minas Meia Cura Tirolez.
Queijo Minas Padrão Tirolez e Doce de Abóbora com Coco
A verdadeira origem do doce de abóbora com coco ainda traz muitas dúvidas, pois há quem diga que é fruto do Rio Grande do Sul, Minas Gerais ou ainda, Rio de Janeiro. Seja qual for o Estado responsável pela sua criação, os mineiros não abrem mão de prepará-lo. Feito com especiarias como cravo-da-índia e canela, o seu gosto adocicado e cremoso agrada muitos paladares, realçando o seu sabor se acompanhado com o Queijo Minas Padrão Tirolez. Saboroso e macio, este queijo promete te surpreender com essa combinação.
Eventos
Rentabilidade com produção de leite e carne será tema central do 6º Fórum da Pecuária
Evento faz parte de uma ação do Projeto Produção Integrada em Sistemas Agropecuários dentro do Programa Juntos para Competir, da Farsul, SENAR e Sebrae RS.