Comissão de Agricultura aprova proibição de reconstituição de leite em pó importado no país
A Câmara dos Deputados continua discutindo a proposta A Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei 5738/25, que proíbe a reconstituição de leite em pó e outros derivados de origem importada para o consumo humano. A medida é voltada para indústrias, laticínios e qualquer empresa que atue no território nacional. […]
UltraCheese retorna ao 4º Mundial do Queijo do Brasil após conquistar 9 medalhas na última edição
Líder em premiações no país, companhia retorna a um dos principais eventos do setor nacional com foco na valorização da produção brasileira A UltraCheese participa do Líder em premiações no país, companhia retorna a um dos principais eventos do setor nacional com foco na valorização da produção brasileira A UltraCheese participa do 4º Mundial do […]
Ainda dá tempo para inscrever seu laticínio no Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios em Nossa Senhora da Glória é gratuito para laticinistas e queijeiros
Evento vem ao encontro das demandas da expansão do setor de leite e produtos lácteos em Sergipe, apresentando novas tecnologias e levando conhecimento atualizado para laticínios. O evento acontece com o apoio das principais instituições do estado O Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios, promovido pelo Grupo + Food, realiza sua 7ª edição. O […]
Pesquisa da Tetra Pak mostra que modernizar linhas de processamento de laticínios pode reduzir emissões em até 49%
Produtores de laticínios podem alcançar ganhos significativos de descarbonização e eficiência ao utilizar soluções disponíveis da Tetra Pak e equipamentos já existentes Um novo estudo da Tetra Pak aponta que a modernização de equipamentos existentes de processamento de laticínios pode reduzir as emissões de gases de efeito estufa em 40% a 49%, dependendo do tipo de linha. A pesquisa […]
Piracanjuba +Prebio Quinoa, Linhaça e Chia: fibras prebióticas, zero lactose e zero açúcar para o dia a dia
Piracanjuba +Prebio Quinoa, Linhaça e Chia chega ao mercado com bebidas de 250 ml que combinam fibras prebióticas e novos sabores, fortalecendo sua presença no segmento de bebidas voltadas ao bem-estar. A linha reforça o compromisso da marca em oferecer opções que unem nutrição, praticidade e equilíbrio, acompanhando as escolhas do consumidor no dia a dia. […]
CILeite – Boletim de Preços – Mercado de Leite e Derivados – Março 2026
Mercado lácteo acelera recuperação dos preços Os preços de leite e derivados seguiram em recuperação ao longo de março de 2026. O mercado de leite spot registrou nova alta nas duas quinzenas do mês, refletindo menor oferta de leite cru e continuidade do movimento de repasse no mercado atacadista. Os preços de leite UHT, queijo […]
Mundial do Queijo do Brasil 2026 apresenta Vila Gastronômica inédita com foco em produção artesanal
Novo espaço amplia a experiência do público a partir de uma curadoria que valoriza pequenos produtores e promove encontros entre marcas e consumidores A 4ª edição do Mundial do Queijo do Brasil apresenta, em 2026, a Vila Gastronômica como uma das novidades da programação, ampliando a experiência do público para além das degustações. O espaço […]
Tirolez marca presença no 4º Mundial do Queijo do Brasil
Marca brasileira referência em queijos confirma presença com estande no Salão Profissional, oferecendo aos visitantes degustação e venda de produtos Sempre conectada com as movimentações e oportunidades do universo queijeiro, a Tirolez, marca brasileira nº 1 em queijos Brasil, confirma participação no 4º Mundial do Queijo do Brasil, que acontece de 16 a 19 de abril, no […]
Mundial do Queijo Brasil 2026 divulga programação da edição que acontece de 16 a 19 de abril, em São Paulo
Evento reúne concurso, congresso internacional, feira de produtores, especialistas, produtores e jurados internacionais, no Teatro B32 São Paulo será sede, entre 16 e 19 de abril de 2026, da 4ª edição do Mundial do Queijo Brasil, evento que se consolidou como um dos principais encontros do setor no país. A programação acontece no Teatro […]
Índia leva queijos exóticos ao Mundial do Queijo Brasil e amplia diversidade internacional do evento
Participação inédita apresenta iguarias como queijo de leite de camelo e chhurpi, revelando sabores e tradições pouco conhecidos no Brasil A presença da Índia promete ser um dos destaques mais curiosos e atrativos da quarta edição do Mundial do Queijo Brasilhttps://mundialdoqueijodobrasil.com/, que acontece em 2026, em São Paulo. Pela primeira vez no evento, o país […]