Indústria do Sorvete aposta em ‘nostalgia’ e formatos lúdicos no mês das crianças
Com a chegada do Dia das Crianças e o início da alta temporada se aproximando, a indústria brasileira de sorvetes foca em tendências de consumo que apelam à memória afetiva e à diversão para impulsionar suas vendas. Em pesquisa realizada pela ABRASORVETE (Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes) com seus associados, as […]
Faesc e Conseleite cobram ações do governo para frear crise na cadeia produtiva do leite
Lideranças da cadeia produtiva do leite se reuniram para discutir os entraves que têm impactado produtores rurais e laticínios, como o desequilíbrio entre oferta e demanda, o aumento das importações e o fato de os custos de produção superarem o valor pago pelo litro de leite. A reunião do Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite (Conseleite) […]
Tecnologia e precisão: equipamentos da Tetra Pak otimizam qualquer etapa do processamento de laticínios
A Tetra Pak, líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos e bebidas, reforça seu compromisso com a eficiência, a segurança dos alimentos e a inovação, oferecendo soluções para qualquer etapa do processamento de laticínios. Graças a um portifólio projetado para atender a diferentes necessidades, a indústria pode contar com equipamentos que trabalham […]
O mercado de laticínios dos Estados Unidos vive uma reviravolta histórica
A queda da manteiga para US$ 1,60 por libra na bolsa de Chicago (CME) abriu um spread de US$ 2,47/cwt entre as classes III e IV, o maior desde 2011, segundo dados oficiais. A diferença está afetando diretamente as operações com genética Jersey, voltadas à gordura butírica, e gerando perdas de até US$ 180 mil por ano em algumas fazendas. De acordo com o […]
FAO reconhece Programa Mais Leite Saudável como exemplo global de pecuária sustentável
O Programa Mais Leite Saudável (PMLS), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), foi reconhecido oficialmente pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) como uma das boas práticas e inovações em transformação sustentável da pecuária, iniciativa lançada pela FAO em comemoração ao seu 80º aniversário. O reconhecimento foi formalizado nessa quarta-feira (15) […]
Ehrmann lança iogurte proteico em copo sabor pistache
Linha Ehrmann High Protein amplia as opções no sabor pistache com o lançamento da versão em copo com pedaços de pistache, 14 g de proteína em embalagem de 140g. Após o sucesso do lançamento dos iogurtes proteicos sabor pistache em garrafa e em pouch, a Ehrmann, marca alemã de laticínios, controladora da mineira Trevo Lácteos, […]
Alta é reconhecida pela ABCGIL pelo destaque no Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro
A Alta Brasil, líder mundial em melhoramento genético bovino, recebeu o Mérito ABCGIL durante a Nacional do Gir Leiteiro 2024, em Uberaba (MG). O reconhecimento foi concedido pela Associação Brasileira dos Criadores de Gir Leiteiro (ABCGIL) à empresa que mais realizou repasses financeiros ao Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro (PNMGL), resultado direto do […]
Goiás movimenta 1,15 bilhões de litros de leite no 1º semestre
De acordo com a edição de outubro do informativo mensal “Agro em Dados”, elaborado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás (Seapa), a produção de leite no estado manteve relevância no cenário nacional no primeiro semestre de 2025. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) indicam que Goiás produziu 1,15 bilhão […]
Nestlé e Banco do Brasil firma parceria de R$ 100 mi para promover agro regenerativa e acelerar descarbonização em fazendas parceiras Nature por Ninho
Iniciativa pretende acelerar a jornada de baixo carbono através da assistência técnica e financeira a produtores rurais da cadeia leiteira A Nestlé e o Banco do Brasil anunciam uma parceria que disponibilizará, à princípio, R$ 100 milhões em linhas de crédito rural voltadas a projetos de descarbonização em fazendas de leite participantes do Programa Nature […]
Cooperativa eleva produção de leite no Araguaia com apoio estadual
Com incentivos do Governo de Mato Grosso, Bom Jesus do Araguaia transformou-se em polo regional de produção de leite. A Cooperativa de Produtores Rurais de Bom Jesus do Araguaia (Cooperbonja) reúne hoje mais de 500 associados e supera 250 mil litros diários nos meses de chuva, volume que consolida o município como referência no setor. […]