A capital cearense receberá, em 2025, o próximo evento gratuito promovido pelo Grupo + Food. O Seminário + Negócios visa compartilhar tecnologia e conhecimento com os profissionais do leite e já é sucesso em Marabá (PA) e Cuiabá (MT)
O Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios acontecerá nos dias 20 e 21 de março de 2025, no Espaço Sistema FIEC (Federação das Indústrias do Estado do Ceará), em Fortaleza. Consolidado pela alta qualidade de seu conteúdo especializado, o evento do Grupo +Food leva informação atualizada e tecnologia a regiões em crescimento que podem se beneficiar desse conhecimento. O êxito das edições em Marabá e Cuiabá reforça a importância do seminário para o setor.
O Encontro para Laticínios em Fortaleza é gratuito e será oportunidade única para as indústrias e queijarias do Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe e Bahia. Em um ambiente com alto nível técnico, expositores de destaque no mercado oferecerão acesso a inovações em equipamentos, ingredientes, gestão de negócios e soluções diversas para o segmento lácteo.
Potencial de produção e de mercado
Fortaleza foi escolhida para sediar a primeira edição do Seminário no Nordeste, uma região com grande potencial de expansão e que demanda modernização na produção. De acordo com o Relatório de Inteligência Polo Agro do Sebrae, o setor lácteo nordestino teve um crescimento de 76% na produção formal de leite desde 2017, consolidando-se como o maior crescimento percentual no país. Em comparação, o Sul do Brasil teve um aumento de 18% no mesmo período.
Com cerca de um terço da população brasileira, o Nordeste oferece um vasto mercado consumidor para produtos lácteos, que, por sua vez, demanda inovação e informações técnicas para continuar se desenvolvendo.
Jussara Rocha, diretora do Grupo + Food, afirma: “nosso objetivo no Seminário + Negócios em Fortaleza é levar tecnologias inovadoras para uma região que tem uma pujante produção de leite e laticínios consolidados. Nós queremos preparar os laticínios do presente, compartilhando conhecimento para que possam explorar o grande potencial de crescimento de consumo no futuro. O Seminário é destinado para laticínios grandes, médios, pequenos e queijarias. Queremos ver todos eles produzindo com maestria, oferecendo seus produtos para todo o Brasil”.
O Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios conta com o apoio da FIEC e do Sindicato da Indústria de Lacticínios e Produtos Derivados no Estado do Ceará (Sindlacticínios).
Serviço:
Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios
Data: 20 e 21 de março de 2025
Local: Espaço Sistema FIEC: Federação das Indústrias do Estado do Ceará
Horário:
20/03 – 12h00 às 21h00
21/03 – 8h30 às 18h00
Evento Gratuito
