Indicadores Leite e Derivados

leite faz bem

Novembro / 2023

  • O preço do leite ao produtor sofreu a sexta queda mensal consecutiva neste ano, 8,9% em setembro. A maior disponibilidade com a safra e grande volume de importação explicam este comportamento. O preço médio nacional ficou em R$ 2,05 por litro, com queda de 28,0% nos últimos 12 meses.
  • A relação de troca leite/mistura do mês de setembro de 2023 piorou em relação ao mês anterior e também a setembro de 2022. Foram necessários 39,7 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 38,1 litros observados em setembro de 2022.
  • No varejo, o preço da cesta de lácteos caiu 2,8% em outubro/2023. Em 12 meses registrou queda de 6,8%, contrastando com a inflação brasileira, medida pelo IPCA, que registrou alta de 4,8%. Nenhum grupo de produtos registrou alta e a maior queda mensal foi do leite UHT (-5,5%).
  • As importações brasileiras de leite alcançaram o equivalente a 188,5 milhões de litros em outubro/23, volume bastante elevado, com expressiva alta de 25,9% no mês.
  • As exportações registram alta de 59,9% na comparação com outubro do ano passado e no mês subiram 25,1% com relação ao mês anterior. O volume embarcado no último mês foi de 7,7 milhões de litros-equivalentes.
  • De janeiro a outubro de 2023, o déficit na balança comercial de lácteos foi de US$ 838 milhões, correspondentes ao volume de 1.699 milhões de litros de leite equivalente.
  • O preço internacional do leite em pó integral sofreu leve queda de -0,8%, sendo cotado no início de novembro a US$ 2.971/tonelada. Neste mesmo mês, o leite em pó desnatado subiu 4,4%, comercializado a US$ 2.724/ tonelada.
  • Fonte – CIleite – Embrapa

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