Março/2025
- O preço do leite ao produtor registrou alta de 2,7% em janeiro/25, cotado a R$ 2,65 por litro. Nos últimos 12 meses a alta foi de 24,1%.
- A relação de troca leite/mistura teve pequena melhora em janeiro/24 na comparação com o mês anterior. E continua melhor que as observadas no mesmo mês dos dois anos anteriores. Foram necessários 33,8 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 40,8 litros observados em janeiro/24.
- No varejo, o preço médio da cesta de lácteos subiu 0,2% em fevereiro/25, acumulando alta de 8,3% nos 12 meses, contrastando com a inflação brasileira de 5,1% no período, medida pelo IPCA. O leite condensado registrou a maior alta mensal, 2,5% e o leite UHT, a maior queda, -1,0%.
Balança comercial de leite e derivados
- As importações brasileiras de leite e derivados, alcançaram 210 milhões de litros equivalentes em fevereiro/25 e subiram tanto na comparação com o mês anterior quanto a fevereiro/24.
- As exportações subiram 27,5% em fevereiro/25 na comparação com o mês anterior, fechando em 6 milhões de litros equivalentes.
- No acumulado de 2025, a balança comercial de lácteos apresentou déficit de US$ 93 milhões, correspondente ao volume de 402 milhões de litros de leite equivalentes.
- O preço internacional do leite em pó integral registrou queda de 2,4% na primeira quinzena de março/25 em relação à média de fevereiro/25, cotado a US$ 4.061/tonelada e o leite em pó desnatado, queda de 1,8%, cotado a US$ 2.744/tonelada.
- Fonte – CiLeite – Embrapa
