A gestão dos dejetos na cadeia de produção de leite representa um desafio significativo para o pecuarista. Ao identificar a solução adequada para lidar com o excesso de resíduos gerados pelo gado, o produtor pode minimizar dificuldades e aumentar a eficiência de sua propriedade. Esse tema será debatido pelo zootecnista Alexandre Gallucci Toloi durante o 13º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) que ocorre nos dias 5, 6 e 7 de novembro, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
A programação do evento, promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), ainda engloba a 8ª Brasil Sul Milk Fair e o 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte.
A palestra do especialista, intitulada “Como otimizar o manejo de dejetos?”, acontece no dia 6 (quarta-feira), às 10h40, durante o painel Saúde, Manejo e Ambiente. Entre os conteúdos abordados estarão os benefícios de uma gestão adequada de resíduos como a produção de adubo totalmente orgânico, o aumento da saúde do solo e diminuição do surgimento de doenças no gado.
O presidente da comissão científica do SBSBL, Claiton André Zotti, destaca a importância de abordar este tema ao lembrar que o manejo adequado dos dejetos da bovinocultura de leite é fundamental para promover a sustentabilidade, a produtividade (uso em lavouras) e para atender a conformidade ambiental. “Durante o Simpósio, teremos a oportunidade de conversar com grandes profissionais, como o Alexandre Gallucci Toloi, que debaterá os benefícios de uma gestão adequada de resíduos. Será uma programação intensa e repleta de temas atuais”, comentou.
ALEXANDRE GALLUCCI TOLOI
O palestrante é zootecnista formado pela Unesp Botucatu (1993) e possui especialização em Manejo de Dejetos – HOULE (Canadá, 2009). Trabalha com projetos na área de manejo de dejetos desde 2009 e, atualmente, é responsável pelas áreas de sistema de ordenha voluntário e atendimento a clientes chave na DeLaval Brasil.
COMO PARTICIPAR?
As inscrições para participar do 13º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) já estão no último lote. Os investimentos são de R$ 570,00 para profissionais e de R$ 460,00 para estudantes. Com esse ingresso o participante tem acesso total ao evento – 13º SBSBL, 8ª Brasil Sul Milk Fair e 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte.
Há também a possibilidade de participar somente do 3º Fórum Bovinocultura de Corte e da 8ª Milk Fair. O valor para essa modalidade é de R$ 200,00.
Para participar somente da 8ª Brasil Sul Milk Fair e conferir novas tecnologias e soluções expostas por empresas do setor, as inscrições podem ser feitas pelo valor de R$ 100,00.
Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSBL serão concedidos códigos-convites bonificados. Associados do Nucleovet, profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e grupos de universidades têm condições diferenciadas. As inscrições podem ser realizadas no site: www.nucleovet.com.br.
13º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE
8º BRASIL SUL MILK FAIR
3º FÓRUM BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE CORTE
PROGRAMAÇÃO
DIA 05/11 – terça-feira
3° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h15: Abertura do 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h30: Novilho precoce catarinense
Palestrante: Diego Cucco e Flavia Klein
9h20: Consorciações forrageiras para alimentação de bovino de corte
Palestrante: Renato Serena Fontaneli
10h10: Milk break
10h55: Gestão nutricional para maior eficiência produtiva de vacas de corte
Palestrante: Mateus Pies Gionbelli
11h35: Mesa-redonda
DIA 05/11 – terça-feira
13h45: Abertura do 13º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite.
PAINEL INDÚSTRIA
14h: CCS no Brasil – por que é tão difícil reduzir?
Palestrante: José Pantoja
15h: Competitividade do queijo na indústria
Palestrante: Michael Mitsuo Saito
16h: Milk Break
16h30: Soro de leite – inovações e oportunidades
Palestrante: Peterson Vasconcellos Zequi
17h30: Abertura oficial
18h30: Palestra de abertura: Empreendedor – a criatividade que o agro precisa
Palestrante: Camila Telles
19h45: Coquetel de abertura na 8º BRASIL SUL MILK FAIR
DIA 06/11 – quarta-feira
PAINEL: Saúde, manejo e ambiente
08h: Tuberculose e Brucelose – a experiência de Santa Catarina
Palestrante: Fabricio Bernardi
09h: Manejo eficiente da nutrição e alimentação em sistemas de ordenha robotizada
Palestrante: Odriom Escobar Molina
10h: Milk Break
10h40: Como otimizar o manejo de dejetos?
Palestrante: Alexandre Toloi
11h40: Mesa-redonda
12h20: Almoço
DIA 06/11 – quarta-feira
14h: Traduzindo vacas
Palestrante: Marcelo Cecim
15h: Inter-relações entre a saúde e a performance produtiva de vacas leiteiras
Palestrante: Ronaldo Luis Aoki Cerri
16h: Milk Break
16h40: Perdas gestacionais – principais causas e como evitá-las
Palestrante: Ronaldo Luis Aoki Cerri
19h: Happy Hour na 8º BRASIL SUL MILK FAIR
DIA 07/11 – quinta-feira
PAINEL: Qualidade da Forragem
08h: Uso da suplementação como estratégia para alta produção de leite em pastagens
Palestrante: Eduardo Bohrer Azevedo
09h: Como a qualidade da forragem altera o desempenho e o comportamento alimentar?
Palestrante: Luiz Ferraretto
10h: Milk Break
10h40: Práticas para maximizar a utilização do amido em silagem de milho e grão úmido.
Palestrante: Luiz Ferraretto
11h40: Mesa-redonda
12h20: Encerramento e sorteio de brindes
