Certificado possibilita que produtores artesanais consigam comercializar seus produtos fora do RS
Devido ao apoio e assessoria do Sebrae RS, mais que dobrou o número de produtos do estado que conquistaram o Selo Arte até o início de setembro, possibilitando acessar novos mercados, ganhar clientes em todo o país, potencializar vendas, rentabilizar o produto e levar a carga artesanal e a história do Rio Grande do Sul para o território nacional.
Até o dia 06/09, 58 novos produtos conquistaram o selo. Graças a uma força-tarefa mobilizada pelo Sebrae RS em meio aos alagamentos, o estado passa a ter 110 produtos com o Selo Arte. A maioria desses empreendedores basicamente comercializava seus produtos em feiras e eventos por ter apenas o Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Com a catástrofe climática, os eventos foram cancelados ou transferidos, gerando paralisação nas vendas.
Foi então que os produtores, com apoio do Sebrae e junto da AGL (Associação Gaúcha de Laticínios) e outras entidades, passaram a pleitear junto ao Ministério de Agricultura e Pecuária (Mapa) a liberação para comercializar em outros estados. Como resposta, o Governo Federal publicou a Portaria SDA/MAPA 1.114, em 15/05, autorizando o ingresso e comercialização de produtos de origem animal do RS em caráter emergencial durante o prazo de 90 dias.
Conforme a analista de Competitividade Setorial do Sebrae RS e coordenadora de Projetos de Leite e Derivados do Estado, Aline Balbinoto, a portaria ajudou no momento de emergência, mas era preciso garantir a comercialização e o acesso a novos mercados, já que os queijos gaúchos tiveram ótima aceitação nos outros estados. Foi então que se percebeu, pelas características dos produtos, que seria possível avançar com o Selo Arte, disponibilizando consultorias gratuitas para os produtores de queijos e doces de leite artesanais, que tiveram toda a documentação montada e encaminha para sua obtenção.
“Chegamos a fazer reuniões com o Mapa a cada 15 dias. Trata-se de uma política inclusiva que permite salvaguardar receitas tradicionais e a manutenção dos saberes em produtos feitos de forma artesanal e local. O Selo Arte é uma política pública federal que iniciou suas publicações (ferramentas legais) em 2018 e que visa dar livre comércio aos produtos artesanais brasileiros. Com tudo o que ocorreu, através das consultorias UNIO Subsidiadas, conseguimos fazer essa força-tarefa para entregar esse belo resultado”, explica Aline Balbinoto.
