Com o objetivo de levar ao público de laticínios conhecimento de especialistas e inovação de fornecedores para os vários segmentos do setor de produção de lácteos, a Revista + Leite, publicação do Grupo + Food, realiza entre os dias 11 e 12 de novembro, o Encontro de Laticínios – Seminário + Negócios em Francisco Beltrão, evento gratuito com palestras focadas em temas que contribuem para apontar os caminhos para aprimoramento e inovação dos laticínios
Segundo dados publicados pelo Sindileite PR, o avanço da produção de leite no estado avançou 8,8 % no primeiro trimestre de 2026, alcançando 1,1 bilhão de litros. O resultado reduziu a distância em relação a Minas Gerais, que apresentou avanço de 1,6% no mesmo período, ritmo inferior ao observado no Paraná, mas permanecendo na liderança na captação de leite.
É nesse cenário de expansão que, entre os dias 11 e 12 de novembro, o Encontro de Laticínios – Seminário + Negócios chega a Francisco Beltrão, e reforça seu principal propósito: levar conhecimento, tecnologia e soluções para as regiões que estão impulsionando o crescimento da indústria de laticínios no Brasil.
Formatado exclusivamente para laticínios e queijarias, o evento gratuito e itinerante já realizou quatro edições em Marabá (PA), uma em Cuiabá (MT), uma em Fortaleza (CE) e uma em Nossa Senhora da Glória (SE).
Palestras de especialistas
Durante os dois dias de programação, os visitantes terão acesso a novidades em equipamentos industriais, sistemas de refrigeração, ingredientes, instrumentos laboratoriais, soluções em gestão de processos, entre outros. Além da área de exposição, o seminário contará com palestras ministradas por especialistas de universidades, entidades do setor e empresas, trazendo análises de mercado, tendências, inovação tecnológica e pesquisas recentes voltadas ao setor lácteo.
Entre os palestrantes, destacamos a especialista e consultora em assuntos regulatórios para lácteos, Maria Cristina Mosquim, que vai abordar um tema importante atualmente: ‘Mudanças recentes no cenário regulatório de lácteos no Brasil e no Mercosul’.
Por falar em atualidade, outro especialista, Samuel José de Magalhães Oliveira, pesquisador da Embrapa Gado de Leite, também já está confirmado na programação que trará o tema: ‘O futuro da cadeia láctea no Brasil: desafios da produção, industrialização e o cenário do Paraná’.
Jussara Rocha, diretora da Revista + Leite do Grupo + Food, fala do que motivou o projeto Encontro de Laticínios – Seminário + Negócios: “com 34 anos de atuação no setor das indústrias de alimentos, sendo que 20 anos foram à frente da Revista + Leite, identifiquei a necessidade de um evento especificamente para o setor e vi que minha bagagem de conhecimento poderia contribuir, por isso planejei eventos para atender regiões com potencial de crescimento do setor de produtos lácteos e, também, para aquelas em plena expansão em busca de tendências para se destacar em um mercado extremamente competitivo. Foi assim que surgiu, em 2022, o Encontro de Laticínios – Seminário + Negócios em Marabá (PA), que já está em sua quarta edição e outros realizados em Cuiabá (MT), Fortaleza (CE) e Nossa Senhora da Glória (SE)”.
O Encontro de Laticínio – Seminário + Negócios – Francisco Beltrão conta com apoio de Prefeitura do Município de Francisco Beltrão, por meio da Secretária da Prefeitura do Paraná; do Sindileite Paraná, FIEP – Federação das Indústrias do Estado do Paraná; da AMSOP – Associação dos Municípios do Sudoeste do Paraná; da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH). O apoio institucional dessas entidades demonstra o compromisso com o desenvolvimento do setor lácteo do Paraná.
Serviço:
Seminário + Negócios Francisco Beltrão – Paraná
Data – 11 e 12 de novembro
Horário – 8h30 às 19h00
Local – Marabá Centro de Eventos | Francisco Beltrão – PR
Inscrições gratuitas no site revistamaisleite.com.br
