A edição 2023 do Minas Láctea, organizada pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), teve como foco Inovação e Gourmet e, entre outras atividades, aconteceu o 46º Concurso Nacional de Produtos Lácteos que avaliou produtos de 68 laticínios, divididos em 12 categorias. A programação desta edição do Minas Láctea contou também com palestras, degustações comentadas, harmonizações, cursos e debates sobre alternativas para a cadeia produtiva. Pela primeira vez, o evento abriu espaço para os queijos artesanais mineiros, por meio de estandes, apoiados pelo Sebrae-MG, para a exposição de produtos e nove regiões produtoras e de três Arranjos produtivos locais (APL).
Confira aqui quais foram os laticínios premiados no concurso!
RESULTADO DO 46º CONCURSO NACIONAL DE PRODUTOS LÁCTEOS
| Categoria Queijo Azul | Empresa | Marca | Cidade – Estado |
| 1° | Laticínios Paiolzinho | Paiolzinho | Cruzília – MG |
| 2° | Laticínios São João | Cruzília | Cruzília – MG |
| 3° | Laticínios Tirolez | Tirolez | Arapuá – MG |
| Categoria Queijo Parmesão | Empresa | Marca | Cidade – Estado |
| 1° | Laticínios Tirolez | Tirolez | Arapuá – MG |
| 2° | Laticínios Frimesa | Frimesa | Marechal Cândido Rondon – PR |
| 3° | Laticínios Paiolzinho | Paiolzinho | Cruzília – MG |
| Categoria Queijo Gouda | Empresa | Marca | Cidade – Estado |
| 1° | Laticínios Curral de Minas | Curral de Minas | Oliveira – MG |
| 2° | Laticínios Union | Sérvulo | Senador Firmino – MG |
| 3° | Laticínios PJ | PJ | Ingaí – MG |
| Categoria Queijo Provolone | Empresa | Marca | Cidade – Estado |
| 1° | Laticínios PJ | PJ | Ingaí – MG |
| 2° | Laticínios São João | Cruzília | Cruzília – MG |
| 3° | Coop. Agropecuária de Boa Esperança | Capebe | Boa Esperança – MG |
| Categoria Queijo Reino | Empresa | Marca | Cidade – Estado |
| 1° | Laticínios Curral de Minas | Curral de Minas | Oliveira – MG |
| 2° | Laticínios Union | Sérvulo | Senador Firmino – MG |
| 3° | Laticínios Vitória | Vitória | São João Del Rei – MG |
| Categoria Queijo Prato Lanche | Empresa | Marca | Cidade – Estado | |||||
| 1° | Laticínios Vitória | Vitória | São João Del Rei – MG | |||||
| 2° | Laticínios PJ | PJ | Ingaí – MG | |||||
| 3° | Laticínios Curral de Minas | Curral de Minas | Oliveira – MG | |||||
| Categoria Requeijão Cremoso Posição | Empresa | Marca | Cidade – Estado | |||||
| 1° | Laticínios Verde Campo | Verde Campo | Lavras – MG | |||||
| 2° | Ind. Laticínios Silvianópolis | Roseli | Pouso Alegre – MG | |||||
| 3° | Laticínios Boreal | Boreal | Rio Pomba – MG | |||||
| Categoria Doce de Leite Pastoso | Empresa | Marca | Cidade – Estado | |||||
| 1° | Laticínios Vimilk | Vimilk | Perdões – MG | |||||
| 2° | Doce Conquista | Conquista | Soledade de Minas – MG | |||||
| 3° | Dona Marlene Doces | Dona Marlene | Nova União – MG | |||||
| Categoria Manteiga de Primeira Qualidade | Empresa | Marca | Cidade – Estado | |||||
| 1° | Laticínios Andrelândia | Andrelândia | Andrelândia – MG | |||||
| 2° | Laticínios Vitória | Vitória | São João Del Rei – MG | |||||
| 3° | P & L Agroindústria de Laticínios | Da Vaca | Ibirapuã – BA | |||||
| Categoria Minas Padrão | Empresa | Marca | Cidade – Estado | |||||
| 1° | Cooperrita | Cooperrita | Santa Rita do Sapucaí – MG | |||||
| 2° | Laticínios Vitória | Vitória | São João Del Rei – MG | |||||
| 3° | Laticínios Union | Sérvulo | Senador Firmino – MG | |||||
| Categoria Cottage | Empresa | Marca | Cidade – Estado | |||||
| 1° | Cayuba Agroindustrial | Queijos Entre Rios | Entre Rios de Minas – MG | |||||
| 2° | Laticínios Union | Sérvulo | Senador Firmino – MG | |||||
| 3° | Laticínios Tirolez | Tirolez | Arapuá – MG | |||||
| Categoria Produto Inovador | Empresa | Marca | Produto | Cidade – Estado | ||||
| 1° | Laticínios Paladar de Minas | Paladar de Minas | Queijo Calamel | Presidente Bernardes – MG | ||||
| 2° | Vitoriano Doces | Vitoriano | Doce de Leite com Pistache | Prados – MG | ||||
| 3° | Laticínios São João | Cruzília | Queijo Angatu | Cruzília – MG | ||||
