CiLeite – Julho 2024
Derivados lácteos registraram desaceleração de preços
Os preços dos derivados lácteos tiveram pequena desvalorização em julho, mas o período de entressafra especialmente no Sudeste e Centro-Oeste segue limitando a oferta. As cotações do leite UHT registraram maior queda, enquanto leite em pó fracionado e queijo muçarela ficaram relativamente estáveis. No mercado Spot, os preços na segunda quinzena registraram queda. As importações continuam elevadas e as compras pelos varejistas estão ocorrendo de forma bem cadenciada, exercendo pressão baixista nos preços na indústria e, consequentemente, no produtor de leite.
Conseleites sinalizam quedas fortes nos preços
As sinalizações dos Conseleites para o pagamento do leite entregue em julho apontaram quedas acentuadas de preços em todos os estados, mostrando o enfraquecimento das cotações no setor industrial e o preço no mercado Spot. No Paraná houve o maior recuo no indicador. Portanto, as referências médias sinalizaram queda de preços do leite.
Fonte – CiLeite – Embrapa Gado de Leite
