Tirso Meirelles pede ao governador ação urgente para resguardar produtores de leite
O alto volume de importação de leite em pó de países do Mercosul, em especial da Argentina e do Uruguai, impacta na formação do preço do leite em todo o País, provocando a atual crise enfrentada pela bovinocultura de leite no Estado, com risco de a atividade entrar em colapso.
Mococa estreia presença no Mara Cakes Fair 2024
A Mococa, empresa com 105 anos de tradição na produção de laticínios, anuncia o patrocínio ouro no Mara Cakes Fair 2024, o maior evento de confeitaria das Américas. O evento acontecerá entre os dias 11 e 14 de abril no São Paulo Expo, centro de convenções na capital paulista.
Fispal Tecnologia: 40 anos impulsionando a transformação da indústria de alimentos e bebidas
Principal plataforma de conexão da indústria de A&B (alimentos e bebidas) da América do Sul, a Fispal Tecnologia celebra 40 anos de história em 2024.
ExpoApras 2024 traz mais de 450 marcas expositoras e oportunidades de negócio
A ExpoApras 2024, que acontece nos dias 16, 17 e 18 de abril, foi ampliada em 3.500 metros em relação ao ano anterior. Cerca de 450 marcas expositoras aproveitarão o evento para apresentar novos produtos, tendências e tecnologias.
Anuga Select Brazil 2024 será aberta na terça-feira
Em sua 5ª edição, a Feira Internacional Exclusiva para o Setor de Alimentos e Bebidas reunirá mais de 500 marcas expositoras nacionais e internacionais
Indústria de laticínios: entenda a importância de controlar a umidade
Uma questão de produtividade e lucro, controlar a umidade na produção de derivados do leite representa menos perda de matéria-prima e garantia da qualidade do produto final. Saiba como estar em conformidade com as principais normas do setor
Software de gestão facilita vida do produtor de leite na hora do imposto de renda
Muito além da produtividade do rebanho e da qualidade do leite, a pecuária leiteira reúne um complexo número de informações zootécnicas, econômicas e financeiras que, quando alinhadas, resultam no fortalecimento do negócio, como prova a história da Fazenda Xapetuba, de Uberlândia (MG). O software de gestão Ideagri, implantado há mais de 10 anos, tem auxiliado a propriedade mineira na tomada de decisões e otimizado o tempo do produtor com questões burocráticas, como a declaração de imposto de renda.
Pesquisa usa genômica para enfrentar efeitos climáticos em gado leiteiro
Animais mais resistentes ao calor são classificados com maior valor genômico para essa característica.
Interleite Sul abre inscrições e debate impacto da IA e mudanças climáticas no leite
Maior evento de gestão voltada ao setor lácteo, o Interleite Sul está com inscrições abertas. Em sua 11ª edição, o encontro será realizado nos dias 8 e 9 de maio, em Chapecó (SC), e espera reunir mais de mil pessoas em 23 palestras e encontros para networking. Durante os dois dias de imersão, serão discutidos caminhos para enfrentar problemas que afetam a cadeia láctea brasileira, o que inclui a necessidade de aprimoramento da produção face ao aumento nos custos e às instabilidades no mercado. “O programa foi construído por meio da escuta do setor, resultando numa seleção de temas que se diferenciam tanto pela qualidade dos palestrantes quanto pela abordagem que se reflete na realidade do campo“, assinala Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador geral da Interleite Sul.
Fispal Food Service e Fispal Sorvetes oferecem oportunidades de negócios
Um dos segmentos mais dinâmicos da economia, com crescimento que ultrapassou os 3% em 2023, vai encontrar terreno fértil em oportunidades e gestão de negócios, além de muita inovação e conteúdos, na Fispal Food Service, que abre as portas ao público de 11 a 14 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo. Também acontece simultaneamente à Fispal Sorvetes, a maior feira do setor da América Latina.