Embalagens para um amanhã melhor

Embalagens para um amanhã melhor

. O setor de embalagem está entre aqueles que assumiu a sua parte para vencer um grande desafio – minimizar o impacto das embalagens na natureza

Pesquisa valida vacina contra verminose de caprinos e ovinos no Brasil

Pesquisa valida vacina contra verminose de caprinos e ovinos no Brasil

Uma vacina capaz de ajudar o criador de caprinos e ovinos a controlar a verminose, principal problema sanitário desses rebanhos no Brasil, foi validada pela Embrapa em animais da região Nordeste e apresentou um nível de eficácia entre 80% e 90% nos ovinos, e entre 60% e 70% nos caprinos.

O que é shelf life e qual sua importância para lácteos?

shelf life para laticínios

Shelf life, mais conhecido como ‘prazo de validade’, é informação fundamental para produtos lácteos, que estão entre os altamente perecíveis a partir de um certo tempo depois da data de fabricação A informação sobre os produtos também é essencial para a própria indústria, supermercado e consumidor. É nesse cenário que o shelf life atua como […]

Milk shaming (vergonha do leite)

CONTAG, Federações e Sindicatos buscam fortalecimento da cadeia leiteira no Brasil

A mais recente edição da newsletter do Observatório do Consumidor mergulha no fenômeno crescente conhecido como “Milk Shaming”, uma expressão que capturou a atenção da mídia americana e se refere à tendência de criticar ou envergonhar aqueles que optam por consumir leite tradicional ao invés de suas alternativas à base de plantas.