Programa de Combate ao Desperdício da Alvoar doa 59,8 toneladas de alimentos
Como projeto em Fortaleza, a empresa repassou mais de 190 mil itens a instituições parceiras e contribuiu com a alimentação de mais de 900 mil pessoas Quinta maior indústria de laticínios do Brasil, a Alvoar Lácteos tem apostado em iniciativas para garantir que seus produtos cheguem também à parcela mais vulnerável da população. Foi assim que iniciou, […]
Prêmio Transformação reconhece as melhores ações dos colaboradores em 2024
A terceira edição do Prêmio Transformação da Castrolanda foi celebrada no dia 6 de fevereiro, em uma noite especial no Moinho da Castrolanda, para homenagear e premiar as ações desenvolvidas pelos colaboradores, setores e áreas de negócios em 2024. Neste ano, uma das novidades do prêmio foi a transmissão ao vivo pelo canal do YouTube […]
Grupo ICMelo Flamboyant formaliza contrato (sujeito à aprovação do CADE) para aquisição da indústria de sorvetes premium La Basque e expande atuação
O Grupo ICMelo Flamboyant, empresa do setor de laticínios e sorvetes criada em 1996 no Pará, acaba de assinar contrato para futura aquisição da sorveteria premium La Basque, sendo que a sua conclusão está sujeita à aprovação pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (CADE). A operação, cujo valor não será divulgado pelas partes, engloba a fabricação dos produtos, […]
SENAI Ceará e Sindlacticínios formam profissionais para atender à demanda de refrigeração no setor lácteo
Em uma parceria estratégica para fortalecer a mão de obra no setor lácteo, o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados no Estado do Ceará (Sindlacticínios) e o SENAI Ceará certificaram colaboradores de chão de fabrica dos associados para atuar nas áreas de Eletricidade Aplicada à Refrigeração e Técnicas de Operação e Manutenção em […]
Piracanjuba chega aos 70 anos com novidades na marca, propósito e produtos
Nascida no interior de Goiás, a marca está entre as mais escolhidas nos lares de todo o país e prepara diversas ações para celebrar as sete décadas de mercado No ano em que comemora 70 anos, a Piracanjuba apresenta novo propósito, redesign de embalagens e outras novidades que serão divulgadas ao público ao longo de 2025. A marca, […]
A nova era da produção leiteira: como a automação e os dados transformam a rotina na atividade
Robôs de ordenha e softwares de gestão garantem decisões estratégicas e maior controle sobre a produção A automatização tem remodelado o setor leiteiro, permitindo que fazendas adotem práticas mais eficientes e embasadas em dados. Equipamentos como robôs de ordenha e softwares de gestão trouxeram à pecuária leiteira a possibilidade de monitorar o rebanho em tempo […]
CT/Academia de Beisebol Yakult/CBBS celebra parceira com MLB
A Major League Baseball selecionou 50 atletas brasileiros para serem treinados em 2025 no Centro de Treinamento de Ibiúna No dia 4 de fevereiro, a Confederação Brasileira de Beisebol e Softbol (CBBS) assinou uma nova parceria com a Major League Baseball (MLB), dos Estados Unidos, para dar suporte aos atletas que treinam no Centro de […]
Queijo Cabacinha gera renda para centenas de famílias no Vale do Jequitinhonha
Bonança remete à ideia de calmaria, tranquilidade. A palavra também é utilizada como sinônimo de prosperidade, abundância. Mas para o casal José Valério de Souza Filho e Paloma Barbosa Ferreira Souza, ela significa sabor. É numa propriedade rural em Pedra Azul, no Vale do Jequitinhonha, que eles produzem o Bonança, um queijo tipo Cabacinha, iguaria […]
Descubra quais são os queijos tipicamente brasileiros
Conheça as origens, diferenças e harmonizações ideais para garantir a melhor experiência de sabor de cada um A gastronomia brasileira é repleta de pratos e combinações únicas. Por mais que diversos queijos internacionais sejam amplamente conhecidos e consumidos no País, as opções nacionais desta iguaria também encantam muitos paladares. A Tirolez, maior indústria 100% brasileira, te […]
LEITE/CEPEA: Com oferta elevada, preço recua em dezembro, mas média avança em um ano
Por Natália Grigol Cepea, 29/01/2025 – Pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço do leite captado em dezembro/24 fechou a R$ 2,5805/litro (“Média Brasil”), queda de 2,7% em relação ao mês anterior, mas elevação de 21% frente a dezembro/23, em termos reais (os valores foram deflacionados […]
