CONBRAVA 2023 tem inscrições abertas

O CONBRAVA tem por objetivo a troca de experiência, atualização e difusão de conhecimentos baseados no que existe de mais modernos em tecnologias e soluções no escopo dos segmentos representados. A ocasião é uma oportunidade ímpar aos participantes de se ter acesso ao que existe disponível de mais atual no setor AVAC-R nacional e internacional, além de, estar reunidos com os mais renomados profissionais que atuam nos setores representados.
LEITE/CEPEA: Em movimento atípico, preço ao produtor cai 6% em maio

O encerramento da tendência altista em maio é algo bastante atípico para o setor, uma vez que, historicamente, esse período é caracterizado pela elevação das cotações, em decorrência da redução sazonal da produção no Sudeste e no Centro-Oeste.
Contudo, em 2023, as cotações foram pressionadas pela combinação de três fatores: consumo enfraquecido, aumento de importações e queda nos custos de produção.
Yakult participa do 24ºFestival do Japão em São Paulo

A Yakult também vai realizar minipalestras diárias, em sala fechada no estande, com capacidade para 20 participantes por sessão. Nas palestras, as técnicas em Nutrição da empresa abordarão os benefícios dos produtos da marca e alimentação saudável. Os visitantes poderão assistir, ainda, a um vídeo que mostra todo o processo de fabricação realizado no Complexo Industrial de Lorena, no interior de São Paulo. Todos os leites fermentados da marca, assim como Sofyl, Yodel, Tonyu e Suco de Maçã Yakult, serão comercializados no estande nos três dias do evento.
Câmara aprova reforma tributária

Há quatro anos, a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) tem realizados estudos, simulações e propostas para subsidiar os parlamentares da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) na discussão da reforma tributária. O intuito sempre foi buscar simplificação, segurança jurídica e não aumento da carga tributária setorial, alinhado com as práticas internacionais, onde o setor agropecuário tem tratamento diferenciado por ser estratégico na garantia da segurança alimentar.
170 anos de leite condensado: Produto é um dos mais vendidos do país

Neste texto, falaremos sobre a história desse ingrediente, desde sua origem até os dias atuais. Também explicaremos a importância da food science para os produtos fabricados a base de leite. Acompanhe!
Castrolanda – Programa Leite Mais Saudável – Investindo em tecnologia

Em maio, a equipe de Assistência Técnica do Negócios Leite realizou o Workshop de lançamento da terceira edição e para apresentação dos benefícios e critérios para participação.
Mayekawa do Brasil é recertificada na ISO 9001

A conquista da chancela se deu depois de um processo de auditoria, providenciado pela certificadora Bureau Veritas, líder global nos processos de certificação reconhecida pela capacidade de melhorar o desempenho, reduzir o risco e promover o desenvolvimento sustentável das empresas.
Tirolez lança Stick Mussarela, opção prática, saborosa e nutritiva para as férias de julho

As férias de julho pedem criatividade. Com os pequenos em casa e os papais, muitas vezes, trabalhando, a busca por atividades e snacks é intensificada. Criado para caber na mochila ou bolsa de passeio, o Stick de Mussarela Tirolez pode ser encontrado em embalagem de 240g, com oito palitos de queijo mussarela de 30g embalados individualmente.
Sindilat/RS promove doação de leite em ação destinada a instituições carentes de Porto Alegre

O Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS), promoveu, na quarta-feira (28/6), a doação de produtos lácteos para duas instituições de Porto Alegre (RS). A ação, realizada em parceria com o produtor Marcos Kroeff, visa auxiliar no estoque de leite e alimentos para crianças em situações de vulnerabilidade. Foram doados, também, […]
Alvoar Lácteos investe R$ 4 milhões e inaugura quatro novos centros de distribuição no Nordeste

A Alvoar Lácteos está investindo R$ 4 milhões na ampliação das suas centrais de distribuição na região Nordeste. Até o dia 15 de junho, serão inaugurados quatro novos Centros de Distribuição nos municípios de Arco Verde, em Pernambuco; Mossoró, no Rio Grande do Norte; Feira de Santana e Itabuna, ambos na da Bahia. Os centros de […]