Conseleite é retomado e terá agenda no interior
Foi definido que, no próximo ano, os encontros mensais serão realizados de forma itinerante, incluindo municípios do Interior do Rio Grande do Sul. Além das agendas em Porto Alegre, haverá Conseleite em Erechim, Lajeado, Passo Fundo e Esteio. Segundo o coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, a ideia é aumentar o diálogo e a participação de produtores e empresas.
O grupo não avaliou as pesquisas de valor de referência do litro do leite como era realizado anteriormente, uma vez que aguarda a formalização da contratação da instituição que seguirá realizando as análises. A expectativa é que, em breve, os estudos sejam retomados. Os cálculos, assim que forem recomeçados, serão realizados contabilizando os 20 primeiros dias do mês corrente e não apenas os 10 primeiros, como era feito até então.
O debate desta tarde também tratou do impacto do decreto 11.732, anunciado nesta quarta-feira (18/10) pelo governo federal. O texto será levado à Câmara Setorial do Leite para análise mais detalhada. Para Palharini, a maior preocupação deve-se à demora na efetivação das medidas, que só devem entrar em vigor em 90 dias.
Lactalis faz 90 anos e lança Propósito Global e Compromisso de Carbono Neutro até 2050
Entre as metas apontadas está o cuidado com as pessoas e o planeta. A Lactalis está disposta a transformar o seu negócio, métodos e ferramentas de forma a buscar sistemas mais eficientes e com menor impacto ambiental. A meta, estima Bernier, é que a produção do grupo torne-se carbono neutro até 2050. Nos planos do grupo francês também estão investimentos em geração de empregos, desenvolvimento de produção local e qualificação dos talentos alinhados com os valores do grupo: ambição, determinação e simplicidade.
CNA DIZ QUE MUDANÇA NA REGRA DO PROGRAMA MAIS LEITE SAUDÁVEL É NECESSÁRIA PARA VALORIZAR O PRODUTOR NACIONAL
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) avalia como fundamental a alteração na regra do Programa Mais Leite Saudável para o cumprimento do seu objetivo que é fomentar o desenvolvimento da produção de leite no Brasil via melhoria da qualidade e aumento da produtividade.
Segurança alimentar e garantia de qualidade
A marca Milkan é reconhecida como líder e pioneira na produção de soluções agropecuárias, especialmente no setor de transporte de leite, e se destaca por sua qualidade e compromisso com a segurança alimentar. Há mais de 55 anos no mercado, os produtos da marca Milkan são produzidos com matéria-prima de alta qualidade e estão em conformidade com […]
Faesc: redução da tributação ajuda mas é insuficiente para resolver a crise do setor leiteiro
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc) aprovou – mas considerou tímida – a medida do Governo Federal, adotada nesta semana, reduzindo em 50% a incidência de tributos na aquisição de leite in natura produzido em solo brasileiro. A medida visa atenuar a crise provocada na cadeia produtiva de lácteos pela excessiva importação de leite da Argentina e do Uruguai.
Parmesão Speciale Scala em nova embalagem
O parmesão Speciale Scala é um dos principais itens do portfólio da marca e agora está disponível em nova embalagem fracionada com aproximadamente 300 g. A ideia é trazer ao consumidor uma opção com a quantidade ideal deste queijo para ser consumida no dia a dia, auxiliando na melhor conservação do alimento e evitando seu desperdício.
Manejo de pastagens para otimizar a produção de leite
A produção animal em pastagens é uma forma bastante efetiva de assegurar baixos custos e alta competitividade, especialmente para a bovinocultura leiteira em condições de preços baixos pagos ao produtor. Conhecer o ponto de colheita dos pastos e fazer os ajustes e tomadas de decisão com cuidado são meios necessários para manter estáveis as metas ou alvos de manejo das plantas forrageiras utilizadas nas pastagens. O tema “Manejo de pastagens: Como otimizar a produção de leite à base de pasto” será abordado pelo Dr. Sila Carneiro da Silva no dia 8 de novembro, às 14 horas em Chapecó.
Brasileiros compram menos queijo, mas fazem ingrediente durar mais
Com o crescimento de preço expressivo – alta de 26,3% em valor na comparação entre o segundo trimestre de 2022 e o mesmo período deste ano –, os brasileiros estão fazendo render mais o queijo comprado – aumento de 6,4% em ocasiões de consumo. Isso significa que estão deixando de comer, em média, meia fatia por refeição para conseguir manter os frios no carrinho.
Cruzília lança Manteiga Sem Sal em tablete de 200g
De olho neste mercado, e com a proposta de estar cada vez mais presente na rotina dos brasileiros, a Cruzília acaba de lançar a Manteiga Sem Sal em tablete de 200g. Produzida com matéria-prima selecionada, a manteiga incrementa o portfólio de produtos para o dia a dia com uma versão que também pode ser usada na culinária, para preparar receitas diversas.
Ministro Fávaro debate soluções sustentáveis para a cadeia dos bioinsumos
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, participou, nesta segunda-feira (16), em São Paulo, do primeiro Fórum Bioinsumos no Agro, que reuniu especialistas, pesquisadores e players do setor para discutir e promover soluções inovadoras e sustentáveis para a cadeia.