Compostos lácteos: consumidor ganha em economia e perde em nutrição
Com menor custo, o produto similar ao leite ganhou mercado em meio a crise econômica e está entre as categorias de lácteos que mais cresceram em 2022 Com a alta de custos dos alimentos em geral em 2022 e consumidores em busca de preços mais atraentes, as indústrias de alimentos investiram em novas alternativas para […]
ABIQ: 35 anos de história a serviço da evolução do queijo brasileiro
A Associação Brasileira das Indústrias de Queijo (ABIQ) iniciou sua trajetória em 1988, época em que o controle de preços e outras regulações do tabelamento de preços exigiu a união de queijeiros para atuar junto aos órgãos federais em defesa do setor. Sempre atuante, no decorrer de décadas, a associação trabalhou em várias frentes para […]
Enbä incorpora inovação em embalagens recicláveis
A partir da necessidade de um cliente, a Enbä desenvolveu solução para embalagem monomaterial totalmente reciclável para potes de requeijão e outros alimentos O setor de embalagens tem sido um dos mais solicitados para trazer mudanças que contribuam com a sustentabilidade. Afinal, elas estão presente em todos os setores da economia, sendo na forma secundária […]
Sorvetes: Carga tributária é entrave para expansão do setor
No ano de 2022, o cenário do setor de sorvetes foi de recuperação, quase atingindo os volumes pré-pandemia. Esse movimento significa que, se tudo correr bem, ou seja, se economia e o clima estiverem favoráveis, 2023 estará nos patamares anteriores à pandemia. Para saber mais sobre as possibilidades de crescimento do setor no Brasil, a […]
Miaki incorpora desempenho e segurança para operadores e alimentos
A indústria de laticínios exige cuidados únicos quando se trata de revestimentos de pisos e áreas molhadas estão entre os locais que merecem atenção. Nessas áreas são necessários pisos antiderrapantes e com tração. As áreas de congelamento e salas de armazenamento, pasteurização, salas de produção e até mesmo as salas de ordenha e instalações de […]
Revestimentos da Polipiso proporcionam proteção e segurança para laticínios
Com soluções em revestimentos para pisos industriais, para o setor de laticínios, a Polipiso está há mais de 30 anos no mercado, trazendo qualidade e inovação para pisos. Com matriz em Descalvado (SP) e uma unidade fabril em Igarassu (PE), a empresa atende todas as regiões do brasil ao Mercosul com seus produtos. Para o […]
Inoxpa prevê crescimento nas Américas nos próximos anos
Consolidada no mercado como fabricante de bombas, válvulas, agitadores, mixers e soluções para as indústrias de alimentos e farmacêutica, a Inoxpa comemorou, em 2022, 50 anos de atuação no setor e projeta grande crescimento nas Américas nos próximos 5 anos. A companhia tem a sede de sua matriz em Banyoles, na Catalunha, Espanha, e possui […]
Nova variedade de Queijo Minas Artesanal foi formalizado em Minas Gerais
O setor de queijos brasileiros ganha qualidade e cresce. Agora é possível saborear mais uma delícia do Queijo Mineiro Artesanal com segurança garantida por pesquisas. O queijo Casca Florida, produzido a partir de leite cru foi reconhecido em resolução publicada em dezembro de 2022 O Casca Florida, que tem a cobertura com presença ou dominância […]
Reforma Tributária: O que o setor de lácteos espera?
O setor de leite e produtos lácteos vê os possíveis benefícios com a desburocratização que a reforma pode trazer, mas também olha com preocupação o andamento dessa pauta no congresso. Afinal, está em jogo a perda de conquistas valiosas para produtores Protelada há mais de 20 anos, a Reforma Tributária deve entrar para a pauta […]
A máquina parou e agora?
Com prazo de entrega de produtos, se não é possível resolver internamente o problema, o jeito é chamar imediatamente a assistência técnica dos equipamentos O que se espera de um serviço de assistência técnica? Rapidez no atendimento, na resposta e que o problema apontado seja resolvido. Caso seja necessário substituição de peças, que elas estejam […]
