Entre os dias 16 e 17 de abril, a Associação Brasileira dos Produtores de Leite (ABRALEITE) sediará o 2º Fórum Nacional do Leite, reunindo líderes e produtores do setor para discutir os desafios e oportunidades enfrentados pela cadeia de produção de leite no Brasil.
De acordo com Maria Antonia Guazzelli, diretora de Comunicação e Marketing da ABRALEITE, o fórum visa promover a união entre produtores, indústria e líderes do setor, buscando homogeneizar um segmento que historicamente é bastante heterogêneo.
Desafios e Perspectivas Futuras
Entre os desafios mais representativos enfrentados pela cadeia do leite, destacam-se questões como a importação predatória de leite de países vizinhos, a disseminação de informações sem embasamento científico e o acesso limitado a tecnologias e assistência técnica. O alto custo de produção e os baixos preços praticados no mercado também representam obstáculos significativos para os produtores brasileiros.
Com um conteúdo diversificado e alinhado às demandas atuais e futuras do setor, o evento proporcionará debates enriquecedores sobre temas como perspectivas de mercado, tendências de consumo, captação de recursos e muito mais.
“O Brasil pode desempenhar um papel relevante no mercado global de lácteos, mas para isso é imperativo que a cadeia do leite seja estruturada desde o processo de produção de leite em termos de qualidade, estabilidade da produção, acesso a tecnologias, comunicação eficiente e efetiva, assistência técnica especializada, etc. Neste ponto temos uma importante contribuição que deve ser dada pelas cooperativas atendendo as pequenas propriedades. No Fórum iremos discutir as questões de mercado que fazem parte desta estruturação desta cadeia”, enfatiza Maria Antonia.
Com ótimas expectativas e uma agenda abrangente, o 2º Fórum Nacional do Leite promete ser um marco importante para o setor, proporcionando insights valiosos e impulsionando iniciativas que visam o desenvolvimento sustentável de todos os envolvidos na produção e consumo de leite no Brasil.
