Laticínio Juazeiro transforma tradição familiar em referência de qualidade no Nordeste
Por: Juçara Pivaro Ao longo de sua história, o la-ticínio enfrentou momentos desafiadores. As dificuldades, no entanto, serviram como im-pulso para uma profunda transformação estrutural, que levou o negócio artesanal a se tornar uma indústria de maior porte e mais preparada para atender às exigências do mercado. Mesmo diante das mudanças, a essência permaneceu intacta. […]