Alibra Ingredientes foi uma das expositoras no NIS-Nutri Ingredients Summit

A Alibra apresentou soluções que se destacam pelas suas funcionalidades, como por exemplo a linha OILA, composta por óleos e gorduras em pó de origem láctea ou vegetal, além de blends com diferentes composições para aplicação em produtos com apelo saudável e para nutrição especializada; os Caseinatos, que são excelentes alternativas como ingrediente pelas suas características nutricionais e emulsificantes, adequados para compor produtos funcionais e direcionados a dietas como, suplementos e fórmulas para nutrição enteral, esportista e sênior; Sistemas Estabilizantes e Espessantes para bebidas lácteas UHT, que proporcionam a máxima performance e ótima viscosidade, e ainda, MozzanaVeg e Parmozzana, excelentes alternativas aos queijos tradicionais.