Oferta não cresce como esperado, e preço ao produtor deve avançar

Por Natália Grigol Até o início de agosto, os fundamentos de mercado apontavam reduções do preço do leite ao produtor. Por um lado, a produção de leite parecia estimulada pelo aumento da margem do produtor neste ano e, por outro, a demanda seguia condicionada aos preços baixos nas gôndolas. Fora isso, as importações, ainda em […]
Laticínio Scala inova com o lançamento do queijo de coalho sem espeto desenvolvido especialmente para consumo no dia-a-dia

O Laticínio Scala, um dos maiores produtores de queijos do Brasil, amplia seu portfólio com o lançamento do queijo coalho sem espeto desenvolvido especialmente para um consumo prático e rápido. Voltado principalmente para o consumidor final, o produto vem em embalagens de 215g, oferecendo a quantidade ideal para atender famílias menores ou ocasiões com um […]
O que aconteceria se todas as vacas desaparecessem de repente?

Novo documentário filmado em 40 locais ao redor do mundo por três anos explora o impacto dos bovinos nas economias, ecossistemas, culturas e nutrição humana Lançado o trailer oficial de World Without Cows (Um mundo sem vacas), novo documentário que examina as maneiras complexas e, muitas vezes, surpreendentes pelas quais os bovinos impactam o mundo. Por meio de […]
Cetrel leva inovação brasileira em remediação ambiental ao Congresso REMTECH Europe 2024

Os especialistas da Cetrel apresentaram a expertise da empresa no uso de poços inteligentes durante a Seção 15, no dia 18 de setembro, destacando o emprego de drones, inteligência artificial e novas formas de caracterização ambiental A Cetrel, referência em soluções ambientais, participou do Congresso REMTECH Europe 2024, realizado de 16 a 20 de setembro, […]
Levitare reduz em 37% o índice de ruptura com soluções da Neogrid

Tecnologias também ajudam a empresa de laticínios de leite de búfala na otimização de sua gestão de estoque e identificação de lojas e produtos estratégicos Um dos principais desafios enfrentados pelos varejistas é a ruptura de estoque, que ocorre quando produtos estão indisponíveis no momento da compra e pode levar à perda de clientes. Para […]
Vigor leva seu cheddar fatiado das hamburguerias para as gôndolas dos supermercados

Já conhecido pelos hamburgueiros em todo o país em sua versão de 2,24kg, o Cheddar Fatiado Vigor agora será vendido também nas versões de 140g e 280g Após conquistar espaço em hamburguerias e fast foods de todo o país com sua linha cheddar, Vigor agora aposta em um novo produto: o cheddar fatiado, disponível nas […]
Calculadora do Leite é aprovada

O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do RS (Conseleite) aprovou a nova Calculadora do Leite. Reunido nesta sexta-feira (27/09) em Cruz Alta (RS), o colegiado validou a ferramenta, que deve auxiliar o produtor a mensurar padrões de rentabilidade de acordo com a qualidade do leite produzido. A Calculadora foi desenvolvida dentro da Câmara Técnica do […]
De volta pra casa

Após nove anos da venda para a Coca-Cola, a Verde Campo volta às suas origens. Em abril deste ano, a companhia foi comprada pelos antigos fundadores, Alessandro Rios e Álvaro Gazola e pela Laticínios Porto Alegre, subsidiária da multinacional Emmi no Brasil. Para falar um pouco da trajetória da companhia, entrevistamos Fábio Ferreira, o novo […]
IntegraLeite apresenta dados inéditos da pecuária leiteira

Evento será realizado entre os dias 23 e 24 de outubro e fará parte da programação oficial da 2ª ExpoLeite, promovida pela ABCZ, em Uberaba (MG) Promovida pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), a 2ª edição da ExpoLeite, que acontece entre 21 e 25 de outubro na cidade de Uberaba (MG), vai contar […]
UltraCheese adere ao Pacto Global, maior iniciativa voluntária de sustentabilidade corporativa do mundo

A UltraCheese, detentora das marcas Cruzília, Búfalo Dourado, Lac Lélo e Itacolomy, acaba de ingressar no Pacto Global da ONU no Brasil, iniciativa da Nações Unidas (ONU) para mobilizar a comunidade empresarial na adoção e promoção, em suas práticas de negócios, de Dez Princípios universalmente aceitos nas áreas de direitos humanos, trabalho, meio ambiente e […]