Tendências globais de consumo: Insights para o setor lácteo
Por: Kennya B. Siqueira Hoje trago um conteúdo que achei especialmente interessante durante o World Dairy Summit, realizado em outubro no Chile. A palestra apresentou resultados de pesquisas da Ipsos sobre tendências globais de consumo e as oportunidades que essas mudanças oferecem para diferentes setores, incluindo o de lácteos. Tabela 1. Oito forças que estão […]
Carrinhos de queijo coalho da Cooperativa Santa Clara invadem o litoral gaúcho
Após o sucesso no último veraneio, os carrinhos de queijo coalho da Cooperativa Santa Clara voltam às praias gaúchas e estarão presentes no Litoral Norte e Litoral Sul. Os veranistas poderão encontrá-los em Torres, Atlântida, Capão da Canoa, Xangri-lá, Tramandaí e Rio Grande e adquirir o queijo coalho com toda qualidade Santa Clara. A ativação […]
Bebidas proteicas impulsionam inovação da Tetra Pak
Com compromisso de proteger, mas também inovar, a Tetra Pak desenvolve tecnologia para atender as características de bebidas funcionais e proteicas Por: Juçara Pivaro O avanço das bebidas proteicas tornou-se um dos fenômenos mais consistentes do mercado global de alimentos e bebidas. Em diferentes regiões do mundo, consumidores buscam produtos que combinem nutrição, conveniência e […]
Robotização e precisão: Indumak amplia a segurança e a padronização no final de linha da indústria láctea
Por: Erika Ventura Com crescimento acima de 40% nas exportações e presença em 53 países, a Indumak consolida-se como referência no fornecimento de soluções para empacotamento, agrupamento e movimentação de produtos nos mercados nacional e internacionalA automação no final de linha tem deixado de ser tendência para se tornar uma necessidade estratégica na indústria de […]
Danone conquista reconhecimento ‘Triple A’ do Carbon Disclosure Project (CDP) por Liderança Ambiental e Transparência
A Danone, líder em produtos lácteos e de nutrição especializada, foi reconhecida na lista ‘Triple A’ do Carbon Disclosure Project (CDP) de 2025, ressaltando sua liderança em transparência corporativa e desempenho em mudanças climáticas, segurança hídrica e preservação de florestas. Esta conquista reflete o compromisso da Danone com a divulgação rigorosa e ações verificadas voltadas […]
Setor lácteo em 2026: para o alto e avante!
*Por Ana Paula Forti, Diretora da área de Processamento da Tetra Pak Brasil Praticidade e saúde: duas características que nós, como consumidores, buscamos no nosso dia a dia. Após um período marcado pela percepção de que eram “vilões” – fruto de fake news que os chamavam de inflamatórios – os laticínios voltaram aos holofotes justamente por serem […]
Conseleite indica leite projetado a R$ 2,0180 em dezembro no Rio Grande do Sul
O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do RS (Conseleite) divulgou projeção de R$ 2,0180 para o valor de referência do leite em dezembro no Rio Grande do Sul, queda de 0,28% em relação ao projetado de novembro (R$ 2,0237), dados que podem apontar uma desaceleração no movimento de baixa, indicando uma possível melhora e recuperação […]
Nestlé inicia recall voluntário e preventivo de lotes específicos de fórmulas infantis. Saiba como consultar
Empresa disponibiliza canais de atendimento, devolução gratuita e reembolso integral para consumidores. Nenhum caso de sintoma adverso foi relatado até o momento São Paulo, 7 de janeiro de 2026 – A Nestlé Brasil está realizando um recall voluntário e preventivo de alguns lotes de fórmulas infantis (confira a relação completa com todos os lotes afetados no final […]
Janeiro Branco convida da saúde mental
Estudos confirmam, cada vez mais, que a conexão cérebro-intestino pode ser a chave para diminuir os riscos desses transtornos A campanha Janeiro Branco 2026 tem como tema ‘Paz, Equilíbrio e Saúde Mental’. Criada em 2014, a campanha foi reconhecida oficialmente no Brasil como Lei Federal em 2023 e, neste ano, convida as pessoas a respirarem e repensarem suas relações […]
Savencia Fromage & Dairy anuncia assinatura de contrato para aquisição da Quatá Alimentos
