Produtor mineiro recebe visita da embaixadora do Queijo após prêmio histórico
Jayme Porfírio Mendes venceu em junho o primeiro Super Ouro conquistado pelo Brasil na ExpoQueijo A embaixadora do Queijo Minas Artesanal e organizadora da ExpoQueijo Brasil, Maricell Hussein, visitou recentemente a propriedade da Queijaria Pedra do Segredo, em Alagoa, no Sul de Minas. O local é conduzido pelo produtor Jayme Porfírio Mendes, responsável pelo queijo […]
UltraCheese conquista sete prêmios no Mondial du Fromage 2025
Companhia se consolida como a queijaria brasileira mais premiada no mundo com grande participação em um dos principais concursos mundiais de queijo A UltraCheese, queijaria nacional mais premiada no mundo, reforçou este título ao participar da edição 2025 do Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, realizada entre os dias 12 e 16 de setembro, em […]
Como conciliar produção de leite e sustentabilidade?
Pesquisador sênior e docente na Universidade de Kiel na Alemanha, especializado em sistemas agroecológicos ligados à produção de leite a pasto, Ralf Loges palestrará no primeiro dia de evento, em Chapecó (SC) A eficiência na gestão de pastagens e os impactos diretos dessa prática na produção de leite estarão em evidência no dia 14 de […]
Concurso Estadual dos Queijos Artesanais entra na fase de soma das notas dos finalistas
Especialistas deram notas para os queijos finalistas do 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais e o resultado final sai no dia 13 Os queijos finalistas do 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais foram avaliados por 32 jurados, nesta quinta (dia 4), em Itanhandu, no Sul de Minas. Agora as […]
Nosso leite e suas histórias será o destaque do 3º Fórum Nacional do Leite da Abraleite
O Encontro acontece nos dias 24 e 25 de setembro na EMBRAPA em Brasília e reunirá lideranças, produtores e especialistas para debater o presente e o futuro da cadeia produtiva do leite.O 3º Fórum Nacional do Leite da ABRALEITE está marcado para os dias 24 e 25 de setembro na EMBRAPA, em Brasília, e promete […]
Elias Zydek assume presidência do Sindileite Paraná
Em cerimônia realizada em Curitiba, ele destaca os desafios do setor e reforça que a integração da cadeia é o caminho para fortalecer a atividade leiteira no estado. Na tarde desta terça-feira (26), o Presidente Executivo da Frimesa, Elias José Zydek, assumiu a presidência do Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Leite […]
Agroleite 2025 surpreende e movimenta quase R$ 1 bi em negócios
Pouco mais de dez dias após o término do Agroleite 2025, realizado de 5 a 8 de agosto em Castro-PR, a Cooperativa Castrolanda, promotora do evento, divulga o balanço oficial. Os números são expressivos e demonstram o impacto da maior edição da vitrine tecnológica da cadeia do leite da América Latina no ano em que […]
10 anos do Plantando o Bem: projeto da Santa Clara leva sustentabilidade a 2.500 crianças
Há 10 anos, a Cooperativa Santa Clara realiza, por meio do projeto Plantando o Bem, atividades voltadas à sustentabilidade e à alimentação saudável nas escolas. Nesta edição comemorativa, a iniciativa passará por 25 escolas em 13 cidades onde a Cooperativa possui atuação, com objetivo de beneficiar 2.500 crianças. Para marcar a 10ª edição, o projeto ganhou […]
Inovação em alta: Febrava revela quais soluções moldarão o futuro do AVACR
Com aumento de 55% nos reconhecimentos do Selo Inovação em 2025, iniciativa destaca principais apostas tecnológicas do setor com uma mostra exclusiva e rota especial na programação da feira A Febrava acaba de anunciar os produtos e soluções reconhecidos pelo Selo Inovação deste ano, um dos reconhecimentos mais aguardados pelo setor AVACR (Ar-Condicionado, Ventilação, Aquecimento e Refrigeração). Com crescimento expressivo de 55% […]
FAEP lança pedra fundamental do Centro de Excelência em Leite durante o Agroleite
O Sistema FAEP promoveu, na manhã desta quarta-feira (6), o lançamento da pedra fundamental do Centro de Excelência em Leite, em Castro (PR). A cerimônia, realizada na Praça Central durante a 25ª edição do Agroleite, marcou o início de um projeto ambicioso que promete revolucionar a formação profissional na cadeia produtiva do leite em nível […]