8º CNMA fortalece apoio à campanha “Lenços do Agro”

A ação, que conta com novidades este ano, terá ponto de arrecadação de lenços e outros itens para doação Força e integração são pilares que tornam o agronegócio um setor tão expansivo e rico – riqueza essa que se encontra não somente nas questões econômicas e tecnológicas, mas também nas trocas interpessoais, no carinho e […]
Tirolez apresenta latas presenteáveis de Queijo Reino para o Natal

Para tornar o Natal ainda mais especial, a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos, lança três versões de latas presenteáveis e colecionáveis do Queijo Reino Tirolez. As versões de 600g e 900g, que já são reconhecidas como uma forma de presentear pessoas queridas nesta época do ano, principalmente nas regiões Norte e Nordeste, apresentam design em dourado e vermelho, se destacando nas gôndolas com elementos característicos do Natal, como estrelas, bolas e corações, e mensagens de carinho.
Semana do Consumo Consciente

Prevendo esse cenário, em 2009, o Ministério do Meio Ambiente (MMA), designou o dia 15 de outubro como o Dia do Consumo Consciente. A data tem como objetivo chamar atenção da população para os riscos do consumo excessivo e do desperdício. Lutando contra esse panorama, desde de 2021, a Food To Save – foodtech sustentável que nasceu para revolucionar o desperdício de alimentos no Brasil, já ajudou a salvar cerca de 1500 toneladas de alimentos. A startup foi fundada na cidade de São Paulo, com investimentos próprios, e possui um modelo de negócios simples e rentável. Por meio de seu aplicativo, a Food To Save permite a comercialização do excedente de produção de estabelecimentos parceiros, com descontos de até 70% para os consumidores.
Universidade inicia entrega de produção de leite de búfala para indústria

A parceria entre universidade, indústria e produtores de búfalos começa a trazer resultados ao consumidor. A Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs), por meio do Grupo de Estudos em Bubalinocultura (Gebu), forneceu a primeira entrega de leite em uma parceria com o laticínio Kronhardt, de Glorinha (RS). A Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu), também é parceira neste movimento.
A gordura hidrogenada é excelente ferramenta para melhorar o desempenho das vacas leiteiras, recomenda o especialista

Gordura hidrogenada é excelente ferramenta para melhorar o desempenho das vacas leiteiras
CADE AUTORIZA ACORDO E LACTALIS ASSUMIRÁ DPA BRASIL E FABRICAÇÃO DE PRODUTOS REFRIGERADOS NESTLÉ NO BRASIL

CADE AUTORIZA ACORDO E LACTALIS ASSUMIRÁ DPA BRASIL
Leite: importante em todas as fases da vida, mas na infância é essencial

Uma proteína barata, de fácil acesso e fonte de importantes substâncias essenciais ao organismo humano como vitamina A, vitaminas B1 e B2, cálcio e fósforo. Esse é o leite, um alimento rico e que acompanha a grande maioria das pessoas da infância à melhor idade. Mas é quando somos crianças que essa bebida tão consumida no mundo se torna mais importante ainda.
Crescimento das importações de leite aumenta pressão por medidas de apoio ao setor

Reunidos em Audiência Pública realizada pela Comissão da Indústria, Comércio e Serviços da Câmara Federal, representantes do setor do leite de diversos estados brasileiros foram uníssonos nesta terça-feira (10/10) na cobrança urgente da adoção de medidas mais efetivas por parte do Governo Federal Brasileiro para salvar o mercado nacional diante da invasão de leite estrageiro nas prateleiras do país.
Parmalat Whey Fit apresenta time de atletas medalhistas

Ginasta Rebeca Andrade, canoísta Isaquias Queiroz e a tenista Luisa Stefani são os primeiros integrantes da Jornada pela saúde e bem-estar A Parmalat Whey Fit, linha de bebidas e suplementos proteicos da Parmalat, dá início, neste mês de outubro, ao recrutamento de seu time de atletas: a ginasta Rebeca Andrade (@rebecaandrade), o canoísta Isaquias Queiroz (@isaquias_lx) e […]
Mercado de Leite e Derivados

Os preços no mercado de leite seguiram em declínio, com quedas persistentes nas cotações dos derivados no atacado e do leite Spot.