Redação, Autor em Revista Mais Leite

RAR amplia portfólio de produtos

A RAR, uma das empresas líderes no setor de queijos no Brasil, anuncia a ampliação de seu portfólio com o acréscimo de um produto exclusivo da marca: o Queijo Ralado Italiano.

Mapa, MDA e Fazenda abrem diálogo com instituições financeiras que operam crédito rural

Gran Formaggio é o queijo naturalmente sem lactose

Gran Formaggio é O queijo naturalmente sem lactose

Suplementação adequada garante maior eficiência na atividade leiteira

Derivados lácteos registram valorização nos preços

Os preços no mercado de leite oscilaram no mês de outubro. Apesar da média ainda ter ficado abaixo do valor observado em setembro, houve movimento ascendente nos preços ao longo do mês para leite em pó e leite UHT. Foi a primeira alta desde abril de 2023. A indústria pressionou por remarcação de preços devido às margens apertadas, mas os volumes de vendas foram limitados. Alta foi maior no leite UHT e leite em pó fracionado. O mercado de queijo muçarela e leite spot segue com preços deprimidos. As importações continuaram elevadas em outubro, o que tem dificultado preços mais firmes no mercado interno. No mercado internacional os preços dos derivados tiverem novas valorizações nos leilões GDT.

12º SBSBL inicia na próxima semana em Chapecó (SC)

Alvoar Lácteos lança YoBem Proteína em Minas Gerais

Novembro: como será o clima no Brasil?

Segundo o Inmet, o mês será marcado por chuva abaixo da média em áreas da Região Norte e em grande parte do Nordeste e acima da média no Sul, Sudeste e Centro-Oeste