FIPAN 2024: Mococa apresenta nova embalagem de Mistura Láctea Condensada para Food Service
Como patrocinadora oficial da Arena Confeiteiro FIPAN, a empresa foca em inovações e oferece um espaço para aprendizado e troca de experiências A FIPAN, maior feira de panificação e confeitaria da América Latina, acontece de 23 a 26 de julho no Expo Center Norte, em São Paulo, reunindo mais de 55 mil profissionais do setor […]
Segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná abre inscrições em setembro
A expectativa da organização é de que 600 queijeiros se inscrevam, superando os 450 inscritos na primeira edição do prêmio O Prêmio Queijos do Paraná vai abrir inscrições para a segunda edição do concurso em 18 de setembro. No mesmo dia, também será divulgado o novo regulamento da competição, que será maior e terá mais […]
Parceria de sucesso: Tetra Pak e Ice Bom impulsionam o mercado de sorvetes
Melhorias na eficiência operacional e na qualidade dos produtos foram alcançadas com a implementação de maquinários de última geração da Tetra Pak Em um mercado tão competitivo quanto o de sorvetes, a busca por eficiência operacional e qualidade dos produtos é fundamental para se destacar. É nesse contexto que a parceria entre Tetra Pak, conhecida […]
Tirolez apresenta embalagens econômicas para produtos do dia a dia
Mococa divulga linha de condensados durante a FILDA 2024
A Mococa, empresa com 105 anos de tradição em laticínios, estará presente na 39º Edição da Feira Internacional de Luanda (FILDA), o maior evento comercial de âmbito internacional em Angola, que ocorrerá de 23 a 28 de julho. A feira é uma vitrine para empresas que buscam expandir seus horizontes e fortalecer suas marcas no mercado global. Em […]
Reunião com forças de segurança define rota de entrada e saída do Agroleite 2024
O fluxo de entrada e saída de veículos durante o Agroleite 2024, que acontece entre 06 e 09 de agosto em Castro- PR, seguirá as mesmas definições do evento do ano anterior. A entrada dos veículos será pela rodovia PR-340 e a saída pela Avenida Marly Rolim (estrada do Colégio Agrícola). Para quem vem sentido Castro-Castrolanda, a […]
Descubra os mitos e verdades de uma dieta zero lactose
O assunto ainda desperta muitas dúvidas em diversas pessoas As pesquisas a respeito da intolerância à lactase, um açúcar do leite, iniciaram-se por volta da década de 60 e existem diversas opções disponíveis nas gôndolas para esse público. Entretanto, há quem associe a privação do consumo do leite a uma dieta mais saudável e capaz […]
48ª EXPOLAC – Ainda dá tempo de inscrever seus produtos
A 48ª EXPOLAC irá ocupar uma sala de 736 metros quadrados no Expominas, onde estarão localizados o stand principal, duas salas de cursos e 16 stands. A dinâmica será composta por visitação aos stands, com degustação de produtos e palestras sobre harmonizações de lácteos nas salas de cursos.A novidade será o aumento das vagas para […]
Startup curitibana combina ciência, computação e inteligência artificial para oferecer soluções sustentáveis com foco na redução de carbono
A empresa criou uma metodologia que automatiza o balanço de carbono em indústrias e propriedades rurais egundo dados do Sistema de Estimativas de Emissões e Remoções de Gases de Efeito Estufa (SEEG), a agropecuária é a segunda maior responsável pela emissão de carbono no Brasil, representando 26,6% do total de emissões (em milhões de toneladas). […]
Dia da pizza: os bastidores do queijo em um dos pratos favoritos do brasileiro
Ingrediente passa por amplo processo de fiscalização para assegurar qualidade desde a obtenção do leite até a salga antes de ser liberado para consumo O lema “tudo acaba em pizza” vive na boca do povo. Queridinho das famílias brasileiras e presente nas mesas populares mundo afora, o prato tem tanta moral que ganhou uma data […]