Conseleite/RS divulga projeção do leite para outubro
O valor de referência do leite projetado para o mês de outubro é de R$ 2,5844 no Rio Grande do Sul. O indicador foi divulgado nesta terça-feira (29/10) durante reunião do Conseleite, na sede do Sindilat, em Porto Alegre (RS). A projeção, lastreada nos dados dos primeiros 20 dias do mês, está acima do projetado […]
LEITE/CEPEA: Preço ao produtor se mantém em alta em setembro
Por Natália Grigol Como esperado pelos agentes do setor, o preço do leite captado em setembro seguiu em alta. A pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que, em setembro, a “Média Brasil” fechou a R$ 2,8657/litro, 3,3% acima da do mês anterior e 33,8% maior que a registrada […]
Pela primeira vez, ferramenta genômica vai reunir três raças de bovinos leiteiros
A expectativa é que o produtor identifique quais são os melhores touros Gir Leiteiro para o cruzamento com vacas Holandesas, e vice-versa, visando obter o melhor Girolando. Inédita no mundo, uma ferramenta genômica de avaliação multirracial envolvendo duas raças bovinas (Holandesa e Gir) e a raça sintética Girolando começa a ser desenvolvida. O trabalho é […]
Castrolanda é indicada ao Prêmio Líderes do Paraná 2024
A Castrolanda Cooperativa Agroindustrial foi uma das indicadas ao Prêmio Líderes do Paraná 2024, promovido pelo LIDE Paraná, na categoria Agronegócio. A indicação foi realizada na primeira fase do Prêmio pelos membros dos Comitês, presidentes de entidades empresariais e filiados ao LIDE Paraná que indicaram três nomes em cada uma das categorias. Dez empresas com […]
Ital ensina a fazer iogurtes e bebidas fermentadas diferenciados; inscrições estão abertas até quinta-feira (1º)
Tradicional capacitação será presencial com especialistas do Tecnolat e aulas práticas em planta-piloto No topo do ranking dos produtos lácteos mais comprados nos supermercados do Brasil em 2023 empatados com os queijos, os iogurtes serão foco de capacitação do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São […]
Bebida láctea pronta para beber com Whey é a nova queridinha do mercado
*Por Ana Paula Forti, diretora de processamento da Tetra Pak Brasil Quem visita um supermercado, mercearia ou até farmácia já percebeu a crescente presença de uma nova categoria de bebidas que, até pouco tempo, era praticamente inexistente no Brasil: as bebidas lácteas prontas para beber com whey protein. Essa categoria vem ganhando destaque no mercado […]
Festival Nacional de T-Bol – Taça Yakult será nos dias 2 e 3 de novembro
“Como o intuito do torneio é incentivar a prática do esporte entre as crianças, não há disputa de título ou premiação, seja individual ou coletiva” Aproximadamente 360 meninos e meninas de 5 a 8 anos de idade que praticam beisebol estarão no Centro de Treinamento/Academia de Beisebol Yakult, nos dias 2 e 3 de novembro, […]
Betânia Kids lança novos sabores de iogurte para a linha Merendinha
A Betânia Kids, marca da Alvoar lácteos, voltada para o público infantil, acaba de expandir sua linha de iogurtes Merendinha, com o lançamento de dois novos sabores: uva e goiaba, que se juntam ao já conhecido morango. A marca Betânia Kids se posiciona como parceira dos pais na tarefa de nutrir crianças fortes e corajosas, […]
Recanto da Felicidade: Referência em produção de leite e gestão de pessoas
Com foco na qualidade, bem-estar animal e parcerias estratégicas, a fazenda alcança recordes de produção e se consolida como exemplo de sucesso no setor leiteiro O Recanto da Felicidade, propriedade localizada no município de Treze Tílias (SC), consolida-se como uma referência nacional na produção de leite de alta qualidade, graças ao compromisso com o bem-estar animal, segurança alimentar e gestão eficiente de pessoas. Sob a administração de Ricardo Pernlochner, Técnico Agrícola especializado em Gestão de Negócios e Gestão de Pessoas, […]
Senar Play oferece cursos voltados para Gestão Rural
Conteúdo da plataforma é 100% gratuito O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) está com matrículas abertas para cursos 100% gratuitos e online na plataforma Senar Play voltados para a gestão rural. Os cursos Gestão do Negócio Rural, Negócio Certo Rural e Planejamento Estratégico da Empresa Rural são capacitações com carga horária entre 20 e […]