Castrolanda é destaque no Prêmio Inbix 2025 com dois projetos finalistas e reconhecimento regional
A Castrolanda foi reconhecida no Prêmio Inbix 2025 com dois projetos entre os três melhores colocados em suas categorias, consolidando o protagonismo da cooperativa em inovação, transformação digital e desenvolvimento humano no setor agroindustrial. Um dos cases também recebeu destaque especial entre as iniciativas da região de Ponta Grossa, reforçando o papel da Castrolanda no […]
Oferta global pressiona preços do leite e margens do produtor podem encolher até final de 2025
Estudo da StoneX aponta excesso de oferta em grandes exportadores e menor atratividade ao produtor brasileiro até o final do ano O mercado mundial de lácteos entra em 2026 sob um viés de baixa, com produção elevada, demanda contida e margens em declínio. A análise é da StoneX, empresa global de serviços financeiros, que apresentou […]
Presidente da CNA alerta para crise profunda dos produtores de leite
João Martins falou das medidas da Confederação para o setor O presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), João Martins, afirmou que os produtores de leite enfrentam uma “crise profunda e injusta” com a importação desleal de leite em pó. “Isso significa perda de renda no campo, propriedades ameaçadas, famílias desamparadas e […]
Produção artesanal de queijos cresce 300% em São Paulo e ganha impulso com a criação das Rotas do Queijo Paulista
Ambiente regulatório favorável e valorização dos produtos impulsionam o avanço dos queijos paulistas e fortalecem o turismo rural A produção artesanal de queijos em São Paulo vive um crescimento expressivo. Desde 2023, o número de produtores registrados no Serviço de Inspeção de São Paulo (SISP) aumentou 300%, de 6 novos registros em 2022 para 24 […]
Setor lácteo abre frente em defesa do leite brasileiro e pede pacote de socorro emergencial
Produtores de leite, indústrias, e lideranças do setor lácteo deram início, nesta quinta-feira (30/10), a um movimento coletivo de defesa do leite brasileiro. A ação, capitaneada pelo Conseleite/RS, busca frear o ingresso desmedido de leite importado no Brasil, fato que vem desequilibrando o mercado nacional, penalizando o setor produtivo e ameaçando a geração de renda […]
Valor de referência do leite é projetado em R$ 2,2163 para outubro
O valor de referência do leite projetado para outubro de 2025 no Rio Grande do Sul é de R$ 2,2163 o litro. O indicativo foi apresentado nesta terça-feira (28/10) durante a reunião mensal do Conseleite/RS realizada na sede da Federação da Agricultura do RS (Farsul), em Porto Alegre (RS). O dado indica uma redução de […]
Indústria do Sorvete aposta em ‘nostalgia’ e formatos lúdicos no mês das crianças
Com a chegada do Dia das Crianças e o início da alta temporada se aproximando, a indústria brasileira de sorvetes foca em tendências de consumo que apelam à memória afetiva e à diversão para impulsionar suas vendas. Em pesquisa realizada pela ABRASORVETE (Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes) com seus associados, as […]
Faesc e Conseleite cobram ações do governo para frear crise na cadeia produtiva do leite
Lideranças da cadeia produtiva do leite se reuniram para discutir os entraves que têm impactado produtores rurais e laticínios, como o desequilíbrio entre oferta e demanda, o aumento das importações e o fato de os custos de produção superarem o valor pago pelo litro de leite. A reunião do Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite (Conseleite) […]
Tecnologia e precisão: equipamentos da Tetra Pak otimizam qualquer etapa do processamento de laticínios
A Tetra Pak, líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos e bebidas, reforça seu compromisso com a eficiência, a segurança dos alimentos e a inovação, oferecendo soluções para qualquer etapa do processamento de laticínios. Graças a um portifólio projetado para atender a diferentes necessidades, a indústria pode contar com equipamentos que trabalham […]
O mercado de laticínios dos Estados Unidos vive uma reviravolta histórica
A queda da manteiga para US$ 1,60 por libra na bolsa de Chicago (CME) abriu um spread de US$ 2,47/cwt entre as classes III e IV, o maior desde 2011, segundo dados oficiais. A diferença está afetando diretamente as operações com genética Jersey, voltadas à gordura butírica, e gerando perdas de até US$ 180 mil por ano em algumas fazendas. De acordo com o […]