CiLeite – Boletim de Preços – Mercado de Leite e Derivados

Novembro de 2024 Maior oferta de leite faz preços recuarem Os preços no mercado de leite e derivados registraram desaceleração nas últimas semanas em função da maior oferta de leite neste momento de safra. O leite UHT apresentou um recuo mais acentuado no mercado atacadista, com vendas mais fracas nas ultimas semanas prejudicando a sustentação […]
A gordura higrogenada é uma excelente ferramenta para melhorar o desempenho das vacas leiteiras, recomenda o especialista

Capal anuncia data para Expoleite 2025

Feira acontece entre 2 e 5 de julho de 2025 e celebra os 65 anos da cooperativa Os produtores estão otimistas para o ano novo e já aguardam a próxima edição da Expoleite, tradicional feira do Gado Holandês promovida pela Capal Cooperativa Agroindustrial em Arapoti/PR. A 51ª edição do evento já tem data marcada: 2 […]
Fundo de Defesa Estadual da Sanidade Animal é encaminhado à ALESP

O Governo de São Paulo encaminhou nesta segunda-feira, 2 de dezembro, para a Assembleia Legislativa de São Paulo (ALESP), o Projeto de Lei nº 856/2024, o qual institui a criação do Fundo de Defesa Estadual da Sanidade Animal Pecuária (FUNDESA-PEC). O fundo é uma resposta às demandas do setor produtivo paulista, que destacou a necessidade […]
Tirolez inova e é pioneira em ambientação de PDVs na categoria com Queijarias

Ação tem como objetivo enriquecer e facilitar a experiência de compra do consumidor por meio de ambientes atrativos e interativos A Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos, apresenta ao mercado a Queijaria Tirolez, uma proposta pioneira e inovadora de experiência de compra, que tem como objetivo organizar a categoria, facilitar e orientar a escolha do shopper, […]
Sindlacticínios promove visitas técnicas do SENAI Ceará a empresas associadas para elaboração de cursos voltados ao setor

O Sindlacticínios e o SENAI Ceará estão colaborando para oferecer cursos especializados para o setor de laticínios, com foco em atender às necessidades específicas das indústrias no interior do Ceará. Visitas técnicas foram realizadas nas empresas Laticínios Cambí (Ibaretama), FP Laticínios (Alto Santo) e Laticínios Laguna (São Gonçalo do Amarante), com o objetivo de entender […]
Acordo Mercosul-UE terá papel estratégico na diversificação das exportações brasileiras

Presidente da CNI avalia que o acordo com o bloco europeu vai conectar a economia brasileira a um dos principais blocos econômicos do mundo, criando oportunidades para fortalecer a indústria O Acordo de Associação Mercosul-União Europeia, concluído nesta sexta-feira (6), representa uma resposta efetiva ao desafio de agregar mais valor à pauta comercial brasileira em […]
Doce de leite é uma paixão nacional

“O doce de leite é feito de leite, açúcar e tempo. Temos que respeitar cada etapa do processo para levar o melhor produto para nosso consumidor” É com essa receita simples citada acima, mas cheia de dedicação e carinho, que o doce de leite Rocca tem ganho cada vez mais clientes fiéis. “A história da […]
Governo do Estado celebra reconhecimento histórico dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade

O dia 4/12 é, a partir de hoje, uma data histórica para Minas Gerais e para o Brasil no cenário mundial. Nesta quarta-feira, os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal foram reconhecidos pela Unesco como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. A decisão, anunciada em reunião realizada em Assunção, no Paraguai, coloca a cultura e […]
UltraCheese conquista certificação EcoVadis e reafirma compromisso com sustentabilidade e ESG

A UltraCheese – referência no setor de laticínios e detentora das marcas Cruzília, Lac Lélo, Itacolomy e Búfalo Dourado – celebra a conquista da certificação EcoVadis, reconhecida globalmente como um dos principais selos em sustentabilidade e altamente valorizada por consumidores, clientes e investidores. Após um rigoroso processo de avaliação, em que foram analisados indicadores relacionados […]