Câmara Setorial do Leite busca proteção contra incentivos do Mercosul
No encontro, os integrantes da Câmara Setorial defenderam ainda a urgência da liberação pelo Governo do Rio Grande do Sul de recursos represados do Fundoleite para os projetos de competitividade apresentados pelas empresas e projetos de desenvolvimento e valorização do leite e derivados no Rio Grande do Sul e no Brasil.
Para Lactalis, pulverização é entrave a melhorias na produção de leite
A pulverização no setor de leite nacional é um entrave à implementação de melhorias que poderiam elevar a produtividade de pecuaristas e aliviar perdas em momentos de crise, na visão de Patrick Sauvageot, CEO da Lactalis na América Latina. Assim, para a gigante de lácteos, uma solução – e tendência – é a consolidação do setor. […]
Artesanais – Defesa Agropecuária se reúne com representantes da cadeia do queijo
Reunião aconteceu na sede da CDA em Campinas A fim de alinhar procedimentos e estreitar relações, a direção do Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (CIPOA) da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) se reuniu com representantes da cadeia artesanal do queijo. A reunião, que aconteceu na […]
Frísia realiza levantamento da emissão de gases na produção de leite de seus cooperados
O objetivo é identificar oportunidades para redução da emissão de carbono por litro de leite. O primeiro passo é inventariar a cadeia de produtores para se obter a média da cooperativa. Depois, trabalhar as ações necessárias para a redução das emissões com metas, benchmarking e parcerias.
Duas Rodas patrocina o Congresso Latino-americano de Sorvetes-Helados e debate tendências de consumo e mercado
“O Brasil é um país tropical que tem o sorvete como uma das suas principais sobremesas. Além disso, esse é um mercado em franca expansão. Ou seja, o Clash é uma ótima oportunidade para apresentar a um público altamente qualificado as nossas soluções inovadoras em tecnologia e excelência sensorial”, afirma Luiz Aguiar, Gerente de Marketing da Duas Rodas.
COMEÇA A TEMPORADA DE CONCURSOS DOS QUEIJOS ARTESANAIS DE MINAS GERAIS
A temporada de concursos municipais de Queijo Minas Artesanal iniciou no dia 20 de maio, em Vargem Bonita, na Serra da Canastra. O evento, realizado pela a Emater-MG e a Prefeitura Municipal, vai ocorrer em clima de festa, com diversas atrações como a queima do alho, cavalgada, apresentações de artistas locais e regionais e praça de alimentação com pratos típicos.
Começa a temporada de concursos dos queijos artesanais de Minas Gerais
A temporada de concursos municipais de Queijo Minas Artesanal iniciou no dia 20 de maio, em Vargem Bonita, na Serra da Canastra. O evento, realizado pela a Emater-MG e a Prefeitura Municipal, vai ocorrer em clima de festa, com diversas atrações como a queima do alho, cavalgada, apresentações de artistas locais e regionais e praça de alimentação com pratos típicos. “Os concursos municipais são importantes não só pela valorização da produção local, mas também são um atrativo turístico importante em muitos municípios produtores de queijo.
Uso de aditivos nutricionais refletem em melhores índices zootécnicos
Adsorventes de micotoxinas e prebióticos da Blink são soluções assertivas para criadores de gado leiteiro e de corte
Unipac apresenta nova identidade visual da marca Milkan no Enfort Tambasa
A Unipac, empresa do Grupo Jacto e considerada uma das indústrias de transformação de polímeros mais tecnificadas do Brasil, participa da próxima edição do ENFORT – Encontro de Fornecedores, Representantes e Revendedores da Tambasa Atacadistas, um dos maiores eventos do segmento na América Latina. O evento, que acontecerá no dia 20 de maio, no Hotel Canarius, em Gravatá/PE, contará com exposição de produtos e serviços, treinamentos e palestras.
Doação de leite humano deve ser mais estimulada
Segundo dados da OMS, o leite humano é capaz de reduzir até 13% de mortes evitáveis em crianças menores de cinco anos de idade, protege contra diarreias, infecções respiratórias e alergias, e reduz o risco de desenvolvimento de hipertensão, colesterol alto, diabetes e obesidade na vida adulta. “O leite humano é considerado um alimento completo para bebês até seis meses de vida, que não precisam sequer de água neste período”, afirma a nutricionista Adrianne Machado, do Departamento de Ciências e Pesquisas da Yakult do Brasil.