Camponesa amplia portfólio e apresenta linha completa de Queijos
Com as novas opções de mussarela, minas padrão, meia cura, prato, parmesão, cream cheese e creme de ricota, a marca deve dobrar o faturamento na categoria de queijos, até 2029 A Camponesa, que já ocupa o 3º lugar em vendas de leite em pó do Brasil, quer dobrar o faturamento na categoria de queijos, até […]
Abrasorvete alerta para impactos da inclusão do regime de substituição na reforma aprovada pelo Senado
Em meio às discussões sobre a reforma tributária, a Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete) manifestou preocupação com os possíveis impactos da repentina inclusão no texto votado pelo plenário do Senado Federal do regime de substituição tributária para alguns produtos, especialmente sobre as pequenas e médias empresas do setor. Segundo a entidade, […]
Novo aditivo redutor de metano potencializa produção e qualidade do leite
Pesquisas e estudos demonstram os diversos benefícios da mistura exclusiva de óleos essenciais que a Guabi passou a utilizar em seus produtos, de forma inédita no Brasil Pecuaristas que atuam na atividade leiteira contam com mais uma solução natural altamente tecnológica e inovadora para melhorar o desempenho e a sustentabilidade em suas propriedades. Respaldada por […]
Tetra Pak inicia venda de moldes Laude para queijo no Brasil
Reforçando sua posição de líder mundial de soluções de serviços, processamento e envase de alimentos e bebidas, a Tetra Pak, inicia vendas de moldes de queijo Laude no Brasil. A atuação comercial se concretiza após aquisição global da empresa Holandesa Laude, líder de mercado no desenvolvimento, design e fabricação de moldes de plástico usados na […]
Sindilat apoia investigação de dumping no leite
O Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat/RS) vê como positiva a decisão do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) de abrir investigação da prática de dumping na compra de leite em pó importado. A medida deve contribuir para o equilíbrio do mercado nacional de leite, que vem sofrendo com a compra […]
MDIC ABRE INVESTIGAÇÃO DE DUMPING CONTRA O LEITE EM PÓ IMPORTADO APÓS SOLICITAÇÃO DA CNA
Entidade protocolou petição no MDIC em agosto deste ano O Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) atendeu a uma demanda da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e abriu investigação de dumping no leite em pó importado. A decisão foi publicada, na manhã de quarta (11), na Circular nº 72/2024 do […]
Danone vence Prêmio ECO 2024 da Amcham Brasil com programa pioneiro de agricultura regenerativa em fazendas leiteiras
Por meio de sua Jornada Flora, companhia reduziu em 47% no fator de emissão de carbono de sua cadeia de leite nos últimos 3 anos, enquanto seus produtores parceiros crescem e ganham eficiência A Danone, empresa líder global em alimentos e bebidas, foi anunciada no Brasil como vencedora do Prêmio ECO 2024, uma das mais prestigiadas […]
Nota Operação
O leite é um produto nobre, produzido com zelo e cuidado por milhões de pessoas no mundo. Casos como o denunciado nesta quarta-feira (11/12) pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP) referente à suposta adulteração precisam ser apurados com rigor, e os responsáveis punidos. O Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande […]
CiLeite – Boletim de Preços – Mercado de Leite e Derivados
Novembro de 2024 Maior oferta de leite faz preços recuarem Os preços no mercado de leite e derivados registraram desaceleração nas últimas semanas em função da maior oferta de leite neste momento de safra. O leite UHT apresentou um recuo mais acentuado no mercado atacadista, com vendas mais fracas nas ultimas semanas prejudicando a sustentação […]
A gordura higrogenada é uma excelente ferramenta para melhorar o desempenho das vacas leiteiras, recomenda o especialista
