Leite: importante em todas as fases da vida, mas na infância é essencial
Uma proteína barata, de fácil acesso e fonte de importantes substâncias essenciais ao organismo humano como vitamina A, vitaminas B1 e B2, cálcio e fósforo. Esse é o leite, um alimento rico e que acompanha a grande maioria das pessoas da infância à melhor idade. Mas é quando somos crianças que essa bebida tão consumida no mundo se torna mais importante ainda.
Crescimento das importações de leite aumenta pressão por medidas de apoio ao setor
Reunidos em Audiência Pública realizada pela Comissão da Indústria, Comércio e Serviços da Câmara Federal, representantes do setor do leite de diversos estados brasileiros foram uníssonos nesta terça-feira (10/10) na cobrança urgente da adoção de medidas mais efetivas por parte do Governo Federal Brasileiro para salvar o mercado nacional diante da invasão de leite estrageiro nas prateleiras do país.
Parmalat Whey Fit apresenta time de atletas medalhistas
Ginasta Rebeca Andrade, canoísta Isaquias Queiroz e a tenista Luisa Stefani são os primeiros integrantes da Jornada pela saúde e bem-estar A Parmalat Whey Fit, linha de bebidas e suplementos proteicos da Parmalat, dá início, neste mês de outubro, ao recrutamento de seu time de atletas: a ginasta Rebeca Andrade (@rebecaandrade), o canoísta Isaquias Queiroz (@isaquias_lx) e […]
Mercado de Leite e Derivados
Os preços no mercado de leite seguiram em declínio, com quedas persistentes nas cotações dos derivados no atacado e do leite Spot.
Pesquisadoras do FoRC lançam segunda edição do livro Microbiologia dos Alimentos
Lançamento livro Microbiologia dos Alimentos
Tetra Pak fala sobre tecnologias para fabricação de requeijões no 13° Seminário Técnico da ABIQ
Tecnologias para fabricação de requeijões
O papel da inspeção na indústria láctea é tema de palestra no 12º SBSBL
O papel da inspeção na indústria láctea
Verde Campo anuncia novo manifesto com foco em saudabilidade e prazer como aliados
Verde Campo
Governo editará medida tributária para socorrer a cadeia produtiva do leite
Medida tributária para socorrer a cadeia produtiva do leite
Turma lotada no 1º Curso de Formação em Qualidade do Leite promovido por Sindilat/RS e Univates
1º Curso de Formação em Qualidade do Leite