Por que a Rar Gastronomia tem investido em robôs queijeiros desde 1999?
Máquina automatizada trabalha sozinha dentro da câmara de maturação, virando e limpando cada peça de Gran Formaggio Rar ao longo de 12 e 18 meses A primeira empresa a produzir o queijo Tipo Grana fora da Itália conta com um aliado essencial para garantir a qualidade do seu produto. A Rar Gastronomia, unidade de negócios […]