Queijo catarinense aderido ao Sisbi-POA é eleito o melhor do mundo
O produto de Pouso Redondo (SC) superou concorrentes de 30 países no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026 O Queijo Reserva do Vale, da empresa Queijos Possamai, foi eleito o melhor queijo do mundo no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026, competição realizada em São Paulo entre os dias 16 e 19 de abril. […]
Leite fermentado Sofyl uva verde comemora 20 anos
O leite fermentado de textura semelhante a um flan e com Lactobacillus casei Shirota pode ser consumido, inclusive, por pessoas com dificuldade de deglutição Lançado em 2006 pela Yakult do Brasil, o leite fermentado Sofyl sabor uva verde completa 20 anos neste mês. Ao desenvolver um leite fermentado com Lactobacillus casei Shirota (LcS) com textura semelhante a […]