Lorenz fatura R$ 385 milhões e lança soluções inovadoras à base de amidos 

Lorenz fatura R$ 385 milhões e lança soluções inovadoras à base de amidos

Maior esmagadora de mandioca do Brasil, expande e apresenta novos produtos para a indústria  A Lorenz, empresa do grupo GTF e maior esmagadora de mandioca do Brasil, registrou um faturamento de R$ 385 milhões em 2025, resultado da expansão industrial, inovação em amidos e crescimento das exportações. Com unidades em Mato Grosso do Sul e […]

P&D ou irrelevância: a nova fronteira do negócio lácteo funcional

P&D ou irrelevância a nova fronteira do negócio lácteo funcional (1)

A aceleração em P&D aplicada a lácteos funcionais está reconfigurando a cadeia de valor global e ampliando as brechas entre ecossistemas inovadores e modelos produtivos tradicionais Por: Valéria Hamann Há uma transformação em curso que não está ocorrendo na fazenda, nem na indústria, nem sequer no porto. Está ocorrendo nos laboratórios. A aceleração dos investimentos […]