Nutri Ingredientes Summit 2026. Conectando inovações. Nutrindo o futuro
Por: Erika Ventura e Juçara Pivaro No NIS 2026, a ADM destaca soluções desenvolvidas especialmente para a indústria de lácteos e alternativas lácteas. O portfólio inclui fibras bioativas como Fibersol® para enriquecimento nutricional e suporte à saúde intestinal, proteínas para fortificação e melhoria de textura, além de sistemas de emulsificantes e hidrocoloides para estabilidade e […]
Picolé Piracanjuba ProForce: a entrada no universo high‑protein com sabor e estilo
Em parceria com a Jundiá Sorvetes, o picolé com 10g de proteína, zero lactose e zero açúcar reforça a estratégia de diversificação de portfólio e conexão com novas tendências Piracanjuba ProForce amplia sua presença no mercado de alimentos proteicos com um novo produto: o picolé proteico, que combina nutrição, indulgência e praticidade em uma única […]
Scala e Mais Mu anunciam lançamento de snack proteico salgado feito 100% de queijo parmesão
Março começa com novidade no mercado de alimentação saudável. A Scala, referência nacional em queijos, e a Mais Mu, uma das principais marcas de alimentos e bebidas saudáveis, anunciam uma collab inédita para o lançamento do Snack de Parmesão. O produto promete inovar o segmento ao combinar alto teor de proteína com apenas 134 kcal […]